Evaluation of milk production and milk solid components in relation to lactation period in goat milk
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F05%3A12201" target="_blank" >RIV/60460709:41210/05:12201 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Sledování produkce mléka a obsahu pevných složek mléka v závislosti na fázi laktace u vybraného souboru koz
Original language description
V současné době se výživa stále více zaměřuje na zdravotně prospěšné potraviny a k nim můžeme řadit mléčné výrobky z kozího mléka i kozí maso. Hlavní předností kozího mléka je vysoká stravitelnost a jeho využití ve výživě dětí při intoleranci kravského mléka. Práce hodnotila vybrané ukazatele mléčné užitkovosti ovlivňující laktaci koz. Průměrná denní dojivost byla na farmě za rok 2004 ? 3,26 kg mléka, obsah tuku 2,42 %,obsah bílkovin 2,80 % a obsah laktózy 4,48 %.
Czech name
Sledování produkce mléka a obsahu pevných složek mléka v závislosti na fázi laktace u vybraného souboru koz
Czech description
V současné době se výživa stále více zaměřuje na zdravotně prospěšné potraviny a k nim můžeme řadit mléčné výrobky z kozího mléka i kozí maso. Hlavní předností kozího mléka je vysoká stravitelnost a jeho využití ve výživě dětí při intoleranci kravského mléka. Práce hodnotila vybrané ukazatele mléčné užitkovosti ovlivňující laktaci koz. Průměrná denní dojivost byla na farmě za rok 2004 ? 3,26 kg mléka, obsah tuku 2,42 %,obsah bílkovin 2,80 % a obsah laktózy 4,48 %.
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
GG - Zootechnics
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2005
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
Sborník z konference z mezinárodní účastí "Den mléka 2005"
ISBN
80-213-1327-7
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
4
Pages from-to
105-108
Publisher name
KSZ, KKZP, ČZS FAPPZ ČZU a ISV Praha
Place of publication
Praha
Event location
Praha
Event date
May 12, 2005
Type of event by nationality
WRD - Celosvětová akce
UT code for WoS article
—