Milk production, reproduction, and health of cattle in organic and conventional farming
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F25%3A102168" target="_blank" >RIV/60460709:41210/25:102168 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="https://naschov.cz/" target="_blank" >https://naschov.cz/</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Mléčná produkce, reprodukce a zdraví skotu v ekologických a konvenčních chovech
Original language description
Cílem této studie bylo komplexní porovnání ekologických a konvenčních chovů českého strakatého skotu v České republice, se zaměřením na kvantitu a kvalitu produkce mléka, reprodukční ukazatele a zdravotní stav. S rostoucím celospolečenským zájmem o udržitelné zemědělské systémy je detailní analýza rozdílů mezi těmito dvěma přístupy klíčová. Výsledky ukazují, že ačkoliv konvenční chovy dosahují vyšší dojivosti, ekologické systémy se vyznačují potenciálně vyšší kvalitou mléka z hlediska nutričního složení. Tato práce také poukazuje na rozdíly v reprodukčních parametrech a výskytu mastitidy prostřednictvím počtu somatických buněk v mléce. Na základě výsledku lze konstatovat, že pokud jsou dodržovány základní zásady chovu dojeného skotu, tak nemusí být velký rozdíl mezi konvenčními a ekologickými chovy.
Czech name
Mléčná produkce, reprodukce a zdraví skotu v ekologických a konvenčních chovech
Czech description
Cílem této studie bylo komplexní porovnání ekologických a konvenčních chovů českého strakatého skotu v České republice, se zaměřením na kvantitu a kvalitu produkce mléka, reprodukční ukazatele a zdravotní stav. S rostoucím celospolečenským zájmem o udržitelné zemědělské systémy je detailní analýza rozdílů mezi těmito dvěma přístupy klíčová. Výsledky ukazují, že ačkoliv konvenční chovy dosahují vyšší dojivosti, ekologické systémy se vyznačují potenciálně vyšší kvalitou mléka z hlediska nutričního složení. Tato práce také poukazuje na rozdíly v reprodukčních parametrech a výskytu mastitidy prostřednictvím počtu somatických buněk v mléce. Na základě výsledku lze konstatovat, že pokud jsou dodržovány základní zásady chovu dojeného skotu, tak nemusí být velký rozdíl mezi konvenčními a ekologickými chovy.
Classification
Type
J<sub>ost</sub> - Miscellaneous article in a specialist periodical
CEP classification
—
OECD FORD branch
40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QK22010270" target="_blank" >QK22010270: Management optimalization of individual reproduction performance in dairy cattle</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>S - Specificky vyzkum na vysokych skolach
Others
Publication year
2025
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Náš chov
ISSN
0027-8068
e-ISSN
0027-8068
Volume of the periodical
84
Issue of the periodical within the volume
7
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
3
Pages from-to
64-66
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—