Yacon (Smallanthus sonchifolius Poepping & Endliger) H. Robinson: Biomass yield under the Czech Republic climatic conditions.

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41610%2F03%3A00005823" target="_blank" >RIV/60460709:41610/03:00005823 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Jakon (Smallanthus sonchifolius Poeppig & Endliger) H. Robinson: Výnos biomasy v klimatických podmínkách České republiky.
Original language description
Ve světě je jakonu (Smallanthus sonchifolius Poeppig & Endliger) H. Robinson v současné době věnována značná pozornost jako zdroji suroviny pro výrobu přírodních sladidel a sirupů vhodných zejména pro diabetiky, protože obsahuje ze sacharidů především inulin a fruktózu, které jsou hojně obsaženy v jeho kořenových hlízách. Významnou předností rostliny je také vysoká produkce nadzemní hmoty s obsahem až 11-17% proteinů v sušině, kterou by bylo možno využít jako krmivo. V této práci jsme se zaměřili na výnos a chemické analýzy kořenových hlíz, rhizomů, a nadzemní části (listy a stonky) čtyř ekotypů jakonu pěstovaného v klimatických podmínkách České republiky. Byly pozorovány rozdíly ve výnosu v rámci jednoho ekotypu a mezi ekotypy. Výnos kořenových hlíz může dosáhnout až 2,40 kg/rostlině (tj 48,98 t.ha-1), rhizomů 1,40 kg/r (28,57 t.ha-1) a nadzemní časti 2,65 kg/r (54,08 t.ha-1). Průměrná vegetační doba byla 157 dnů. Chemické analýzy ukazují, že kořenové hlízy obsahují 87,89% vody, 12,11
Czech name
Jakon (Smallanthus sonchifolius Poeppig & Endliger) H. Robinson: Výnos biomasy v klimatických podmínkách České republiky.
Czech description
—

Publication year
2003
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
I. Mezinárodní seminář "Andské plodiny" v České republice.
ISBN
80-213-1040-5
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
8
Pages from-to
75-86
Publisher name
Česká zemědělská univerzita v Praze
Place of publication
Praha
Event location
Praha
Event date
May 12, 2003
Type of event by nationality
WRD - Celosvětová akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)