Nové přírodní potravinářské barvivo
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F00%3A00005467" target="_blank" >RIV/60461373:22330/00:00005467 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
angličtina
Original language name
Nové přírodní potravinářské barvivo
Original language description
Nové červené barvivo (antrachinonové barvivo mikrobiálního původu) bylo testováno pro potravinářské využití. Byl sledován vliv pH, teploty a světelné expozice na stabilitu barviva v modelových podmínkách. Při aplikaci v modelovém alkoholickém a nealkohol
Czech name
—
Czech description
—
Classification
Type
A - Audiovisual production
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2000
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
ISBN
—
Place of publication
Bratislava
Publisher/client name
Ústav vedecko-technických informácií pre polnohospodárstvo
Version
—
Carrier ID
—