polyphenols, hops, hop products
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F02%3A00006798" target="_blank" >RIV/60461373:22330/02:00006798 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Polyfenolové látky chmele
Original language description
Přehled polyfenolových sožek přítomných ve chmelu a chmelových výrobcích. jejich třídění, vlastností, technologické uplatnění a obsah v hotovém pivu.
Czech name
Polyfenolové látky chmele
Czech description
—
Classification
Type
C - Chapter in a specialist book
CEP classification
EI - Biotechnology and bionics
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2002
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Book/collection name
Polyfenolové látky chmele
ISBN
80-86576-05-1
Number of pages of the result
8
Pages from-to
132-139
Number of pages of the book
—
Publisher name
VÚPS
Place of publication
Praha
UT code for WoS chapter
—