The Influence of Transition metal complexes on the activity of papain

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F03%3A00008519" target="_blank" >RIV/60461373:22330/03:00008519 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Vliv komplexů přechodných kovů na aktivitu papainu - sborník
Original language description
Ionty přechodných kovů (např. Cu2+, Ni2+, Zn2+) se vážou na povrch orientovaných imidazolových postranních řetězců histidinů obsažených ve struktuře bílkoviny. Tato interakce (M2+- His) se využívá pro purifikaci bílkovin, nukleových kyselin, nukleotidů adalších biologicky aktivních látek afinitní chromatografií na imobilizovaných iontech kovů (IMAC). Pokud se receptor váže na povrch enzymu blízko jeho aktivního centra, může dojít k efektivní inhibici jeho aktivity. Tato práce se zabývá rozpoznáním po vrchové struktury papainu pomocí komplexu Cu2+/Ni2+-iminodioctová/nitrilotrioctová kyselina. Iminodioctová (IDA) a nitrilotrioctová (NTA) kyselina vykazují silnou afinitu k Cu2+ a Ni2+ iontům, což zajišťuje, že ani při vysokých koncentracích proteinu nejsou kationty kovů z komplexu odstraňovány . Pomocí spektrofotometrických měření bylo zjištěno, že komplex Cu2+- IDA/NTA se specificky váže na His159 aktivního centra papainu a inhibuje jej až na 50 # 60 % zbytkové aktivity. Komplex obsahují
Czech name
Vliv komplexů přechodných kovů na aktivitu papainu - sborník
Czech description
—

Publication year
2003
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Sborník - XXXIV. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin
ISBN
80-902671-6-5
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
3
Pages from-to
246-248
Publisher name
Výzkumný ústav potravinářského průmyslu
Place of publication
Praha
Event location
Skalský Dvůr (ČR)
Event date
May 26, 2003
Type of event by nationality
EUR - Evropská akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)