Development of ELISA method for detection of Campylobacter and Yersinia in foods

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F05%3A00015779" target="_blank" >RIV/60461373:22330/05:00015779 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Vývoj metod ELISA pro detekci bakterií rodu Campylobacter a Yersinia v potravinách

Original language description

Bylo vyvinuto kompetitivní enzymové imunostanovení pro detekci Campylobacter jejuni, C. coli, C. fetus subsp. fetus, C. hyointestinalis a Yersinia enterocolitica. Pro tyto účely byly připraveny králičí a slepičí imunoglobuliny. Pro každou metodu byly stanoveny optimální pracovní koncentrace imunoreagencií. Při aplikaci slepičích imunoglobulinů (donor 1) jako primární protilátky, dosáhly detekční limity hodnot 0,5 cfu ml-1 (C. jejuni), 0,5 105 cfu ml-1 (C. coli), 1,8 105 cfu ml-1 (C. fetus subsp. fetus),4,2 105 cfu ml-1 (C. hyointestinalis). Detekční limit ELISA pro detekci Yersinia enterocolitica činil 6,1 105 cfu ml-1 (donor 1), popř. 7,5 105 cfu ml-1 (donor 2). Připravené protilátky byly specifické. S vyjímkou imunoglobulinů proti C. jejuni měly jakkráličí, tak slepičí protilátky podobný profil křížových reakcí. Nejméně specifickou se ukázala protilátka proti C. hyointestinalis. Bylo testováno omezené množství vzorků přirozeně a uměle kontaminovaných potravin. Výsledky dosažené met

Czech name

Vývoj metod ELISA pro detekci bakterií rodu Campylobacter a Yersinia v potravinách

Czech description

Bylo vyvinuto kompetitivní enzymové imunostanovení pro detekci Campylobacter jejuni, C. coli, C. fetus subsp. fetus, C. hyointestinalis a Yersinia enterocolitica. Pro tyto účely byly připraveny králičí a slepičí imunoglobuliny. Pro každou metodu byly stanoveny optimální pracovní koncentrace imunoreagencií. Při aplikaci slepičích imunoglobulinů (donor 1) jako primární protilátky, dosáhly detekční limity hodnot 0,5 cfu ml-1 (C. jejuni), 0,5 105 cfu ml-1 (C. coli), 1,8 105 cfu ml-1 (C. fetus subsp. fetus),4,2 105 cfu ml-1 (C. hyointestinalis). Detekční limit ELISA pro detekci Yersinia enterocolitica činil 6,1 105 cfu ml-1 (donor 1), popř. 7,5 105 cfu ml-1 (donor 2). Připravené protilátky byly specifické. S vyjímkou imunoglobulinů proti C. jejuni měly jakkráličí, tak slepičí protilátky podobný profil křížových reakcí. Nejméně specifickou se ukázala protilátka proti C. hyointestinalis. Bylo testováno omezené množství vzorků přirozeně a uměle kontaminovaných potravin. Výsledky dosažené met

Type

O - Miscellaneous

CEP classification

CE - Biochemistry

OECD FORD branch

—

Project

Result was created during the realization of more than one project. More information in the Projects tab.

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2005

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů