Determination of pesticides and polycyclic aromatic hydrocarbons in olive oil

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F06%3A00017875" target="_blank" >RIV/60461373:22330/06:00017875 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Stanovení pesticidů a polycyklických aromatických uhlovodíků v olivovém oleji

Original language description

27 vzorků olivových olejů odebraných v běžné obchodní síti ČR bylo vyšetřeno na přítomnost reziduí pesticidů a polycyklických aromatických uhlovodíků. Porovnáním jednotlivých olejů nebyly nalezeny významné rozdíly související se zemí původu, či způsobemzpracování.

Czech name

Stanovení pesticidů a polycyklických aromatických uhlovodíků v olivovém oleji

Czech description

27 vzorků olivových olejů odebraných v běžné obchodní síti ČR bylo vyšetřeno na přítomnost reziduí pesticidů a polycyklických aromatických uhlovodíků. Porovnáním jednotlivých olejů nebyly nalezeny významné rozdíly související se zemí původu, či způsobemzpracování.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GM - Food industry

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2006

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Sborník XXXVII. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin

ISBN

1802-1433

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

3

Pages from-to

206-208

Publisher name

VÚPP

Place of publication

Praha

Event location

—

Event date

—

Type of event by nationality

—

UT code for WoS article

—