Digestion-induced changes of element speciation in food

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F06%3A00017940" target="_blank" >RIV/60461373:22330/06:00017940 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Změny speciace prvků v potravinách vyvolané trávením

Original language description

Metodou SEC/ICP-MS byly sledovány změny frakcí specií fosforu a stopových prvků v cereáliích vyvolané trávením za simulovaných gastrointestinálních podmínek.

Czech name

Změny speciace prvků v potravinách vyvolané trávením

Czech description

Metodou SEC/ICP-MS byly sledovány změny frakcí specií fosforu a stopových prvků v cereáliích vyvolané trávením za simulovaných gastrointestinálních podmínek.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GM - Food industry

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2006

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Mikroelementy 2006

ISBN

80-86380-35-1

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

9

Pages from-to

115-123

Publisher name

2THETA

Place of publication

Český Těšín

Event location

—

Event date

—

Type of event by nationality

—

UT code for WoS article

—