Nebezpečný patogen Enterobacter sakazakii a jeho detekce.

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F10%3A00024231" target="_blank" >RIV/60461373:22330/10:00024231 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Nebezpečný patogen Enterobacter sakazakii a jeho detekce.

Original language description

Enterobacter sakazakii alias Cronobacter sp. patří k nejvíce nebezpečným mikrobiálním kontaminantům potravin. V článku je podán přehled metod detekce tohoto patogenu. Kultivační metody, chromogenní a fluorogenní media, biochemické testy a molekulárně genetické metody jsou slibnými nástroji pro skríning Enterobacter sakazakii v potravinách.

Czech name

—

Czech description

—

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

EE - Microbiology, virology

OECD FORD branch

—

Project

Result was created during the realization of more than one project. More information in the Projects tab.

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)<br>S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Publication year

2010

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Chemické listy

ISSN

0009-2770

e-ISSN

—

Volume of the periodical

104

Issue of the periodical within the volume

2

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

6

Pages from-to

—

UT code for WoS article

000275048400006

EID of the result in the Scopus database

—