Biofilms and the hygiene in dairy plants technologies
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F11%3A43892819" target="_blank" >RIV/60461373:22330/11:43892819 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/16193296:_____/11:MJFILM11 RIV/26722861:_____/11:JBIOFI11
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Biofilmy a hygiena výroby v mlékárenských provozech
Original language description
Přehled nejčastějších kontaminantů mlékárenských provozů tvořících biofilmy. Návrhy desinfekčních postupů vedoucích k potlačení tvorby biofilmů.
Czech name
Biofilmy a hygiena výroby v mlékárenských provozech
Czech description
Přehled nejčastějších kontaminantů mlékárenských provozů tvořících biofilmy. Návrhy desinfekčních postupů vedoucích k potlačení tvorby biofilmů.
Classification
Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/2B08074" target="_blank" >2B08074: Methods of evaluation of hygiene standards and cleaning effectivity used for process equipment and environment in dairy plants, procedures of detection and removal persistant strains as tools of milk processing control into high-quality and safety foods.</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2011
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Mlékařské listy - Zpravodaj
ISSN
1212-950X
e-ISSN
—
Volume of the periodical
22
Issue of the periodical within the volume
127
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
3
Pages from-to
19-22
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—