Development of new technology for products based on evaporated buttermilk with enhanced emulgation effect.

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F13%3A43896856" target="_blank" >RIV/60461373:22330/13:43896856 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Vývoj nové technologie výrobků na bázi zahuštěného podmáslí s vyšším emulgačním efektem.
Original language description
Inovací technologie pro zpracování podmáslí bylo dosaženo vyššího zhodnocení suroviny. Inovace spočívala především v zavedení nového směšovacího zařízení a nového balení. Realizováno v rámci Programu rozvoje venkova ČR na období 2007 - 2013 pro Bohemilka.s.
Czech name
Vývoj nové technologie výrobků na bázi zahuštěného podmáslí s vyšším emulgačním efektem.
Czech description
Inovací technologie pro zpracování podmáslí bylo dosaženo vyššího zhodnocení suroviny. Inovace spočívala především v zavedení nového směšovacího zařízení a nového balení. Realizováno v rámci Programu rozvoje venkova ČR na období 2007 - 2013 pro Bohemilka.s.

Publication year
2013
Confidentiality
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.

Internal product ID
324 61 1164
Numerical identification
—
Technical parameters
Smlouva o řešení projektu. Zpráva o řešení projektu.
Economical parameters
HS 1 mil. Kč
Application category by cost
—
Owner IČO
60461373
Owner name
VŠCHT Praha, Bohemilk a.s. Opočno
Owner country
CZ - CZECH REPUBLIC
Usage type
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence
Licence fee requirement
A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek
Web page
—

Similar results(10)