Production of foodstuffs based on nuts and dried cut fruits
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F14%3A43897444" target="_blank" >RIV/60461373:22330/14:43897444 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Zavedení výrobků na bázi pražených suchých plodů a děleného sušeného ovoce
Original language description
Výsledkem projektu byla instalace nové inovované technologie umožňující výrobu výrobků z pražených suchých plodů a děleného sušeného ovoce. Realizace projektu umožnila vývoj nových výrobků a nastavení výrobních postupů a postupů kontroly suchých skořápkových plodů a děleného sušeného ovoce (kontrola vstupních surovin, kontrola stability finálních produktů během skladování včetně metod hodnocení jakosti a zdravotního benefitu finálních produkt).
Czech name
Zavedení výrobků na bázi pražených suchých plodů a děleného sušeného ovoce
Czech description
Výsledkem projektu byla instalace nové inovované technologie umožňující výrobu výrobků z pražených suchých plodů a děleného sušeného ovoce. Realizace projektu umožnila vývoj nových výrobků a nastavení výrobních postupů a postupů kontroly suchých skořápkových plodů a děleného sušeného ovoce (kontrola vstupních surovin, kontrola stability finálních produktů během skladování včetně metod hodnocení jakosti a zdravotního benefitu finálních produkt).
Classification
Type
Z<sub>tech</sub> - Verified technology
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
O - Projekt operacniho programu
Others
Publication year
2014
Confidentiality
U - Předmět řešení projektu je utajovanou skutečností podle zvláštních právních předpisů nebo je skutečností, jejíž zveřejnění by mohlo ohrozit činnost zpravodajské služby. Údaje o projektu jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné
Data specific for result type
Internal product ID
11/012/11320/563/000499
Numerical identification
—
Technical parameters
Smlouva o řešení projektu "Zavedení výrobků na bázi pražených suchých plodů a děleného sušeného ovoce". Zpráva o řešení projektu. Uvedení inovovaných výrobků na trh.
Economical parameters
Zavedení nových výrobních postupů při výrobě krájeného sušeného ovoce a pražení suchých skořápkových plodů zvýší konkurenceschopnost podniku a navýší objem prodeje v očekávané míře 3 %.
Application category by cost
—
Owner IČO
60461373
Owner name
VŠCHT Praha, IBK Trade
Owner country
CZ - CZECH REPUBLIC
Usage type
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence
Licence fee requirement
A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek
Web page
—