Bylany (Kutna Hora): Reconstruction of the Neolithic settlement Bylany through Organic residue analysis
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F16%3A43902623" target="_blank" >RIV/60461373:22330/16:43902623 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Bylany (Kutna Hora): Reconstruction of the Neolithic settlement Bylany through Organic residue analysis
Original language description
Pomocí moderních analytických metod používaných v bioarcheologii můžeme z archeologických nálezů získat informace o způsobu života, kulturním rozvrstvení a dietě našich předků. Jednou z nejúčinnějších metod je extrakce lipofilních látek z pórů neglazované keramiky a jejich následná identifikace pomocí dostupných biomarkerů. Přímou methanolickou extrakcí byly extrahovány fragmenty keramických nádob z neolitického sídliště v Bylanech u Kutné hory. Extrakty byly stanoveny kvantitativně a kvalitativně s využitím GC/FID, GC/MS a GC/C-IRMS. Majoritními látkami v extraktech byly nasycené mastné kyseliny s dlouhým a velmi dlouhým řetězcem (C16:0-C26:0), dále byly detekovány parciální estery glycerolu (C16- a C18-MAG), mastné alkoholy (C18-C28), ketony a rezidua tri- a diterpenických alkoholů či uhlovodíků. Izotopová analýza ?13 uhlíku mastných kyselin C16:0 a C18:0 prokázala rezidua tuku přežvýkavců (skot, kozy) a vepřového tuku.
Czech name
Bylany (Kutna Hora): Reconstruction of the Neolithic settlement Bylany through Organic residue analysis
Czech description
Pomocí moderních analytických metod používaných v bioarcheologii můžeme z archeologických nálezů získat informace o způsobu života, kulturním rozvrstvení a dietě našich předků. Jednou z nejúčinnějších metod je extrakce lipofilních látek z pórů neglazované keramiky a jejich následná identifikace pomocí dostupných biomarkerů. Přímou methanolickou extrakcí byly extrahovány fragmenty keramických nádob z neolitického sídliště v Bylanech u Kutné hory. Extrakty byly stanoveny kvantitativně a kvalitativně s využitím GC/FID, GC/MS a GC/C-IRMS. Majoritními látkami v extraktech byly nasycené mastné kyseliny s dlouhým a velmi dlouhým řetězcem (C16:0-C26:0), dále byly detekovány parciální estery glycerolu (C16- a C18-MAG), mastné alkoholy (C18-C28), ketony a rezidua tri- a diterpenických alkoholů či uhlovodíků. Izotopová analýza ?13 uhlíku mastných kyselin C16:0 a C18:0 prokázala rezidua tuku přežvýkavců (skot, kozy) a vepřového tuku.
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
AC - Archaeology, anthropology, ethnology
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Others
Publication year
2016
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
Sborník přednášek 54. Mezinárodní konference o olejích a tucích
ISBN
978-80-86238-35-7
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
7
Pages from-to
135-141
Publisher name
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Place of publication
Praha
Event location
Češkovice
Event date
May 11, 2016
Type of event by nationality
CST - Celostátní akce
UT code for WoS article
—