Staphylococcal Enterotoxins - Superantigens Able to Outsmart the Immune System
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F19%3A43919856" target="_blank" >RIV/60461373:22330/19:43919856 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="http://www.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/3489/3433" target="_blank" >http://www.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/3489/3433</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Stafylokokové enterotoxiny – superantigeny schopné ošálit imunitní systém
Original language description
Stafylokokové enterotoxikózy patří celosvětově mezi nejčastější alimentární intoxikace. Po propuknutí epidemie může počet nakažených dosahovat i několika stovek či tisíců. Většina postižených se sice během několika dnů zotaví bez dalších následků, pro jedince s oslabenou imunitou, seniory či malé děti, kterým se nedostane potřebného ošetření, může být ovšem stafylokoková enterotoxikóza fatální. Obsah stafylokokových enterotoxinů v rizikových potravinách je proto třeba stále sledovat a zároveň je nutné vylepšovat metody potřebné k jejich detekci.
Czech name
Stafylokokové enterotoxiny – superantigeny schopné ošálit imunitní systém
Czech description
Stafylokokové enterotoxikózy patří celosvětově mezi nejčastější alimentární intoxikace. Po propuknutí epidemie může počet nakažených dosahovat i několika stovek či tisíců. Většina postižených se sice během několika dnů zotaví bez dalších následků, pro jedince s oslabenou imunitou, seniory či malé děti, kterým se nedostane potřebného ošetření, může být ovšem stafylokoková enterotoxikóza fatální. Obsah stafylokokových enterotoxinů v rizikových potravinách je proto třeba stále sledovat a zároveň je nutné vylepšovat metody potřebné k jejich detekci.
Classification
Type
J<sub>imp</sub> - Article in a specialist periodical, which is included in the Web of Science database
CEP classification
—
OECD FORD branch
10606 - Microbiology
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QJ1210300" target="_blank" >QJ1210300: Protection systems of quality and safety of dairy products by means of suitable methods applicable in practice</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2019
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Chemické listy
ISSN
0009-2770
e-ISSN
—
Volume of the periodical
113
Issue of the periodical within the volume
11
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
7
Pages from-to
668-674
UT code for WoS article
000495894400005
EID of the result in the Scopus database
2-s2.0-85074860806