Isolated bioactive component of hydrolysate

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F20%3A43922018" target="_blank" >RIV/60461373:22330/20:43922018 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Izolovaná bioaktivní komponenta hydrolyzátu

Original language description

Funkční vzorek – přečištěného hydrolyzátu zbytků po separaci drůběžího masa, má očekávaný obsah bioaktivních láte (kyseliny hyaluronové a chondroitin sulfátu), takže je vhodný pro přípravu komerčního preparátu pro perorální aplikaci.

Czech name

Izolovaná bioaktivní komponenta hydrolyzátu

Czech description

Funkční vzorek – přečištěného hydrolyzátu zbytků po separaci drůběžího masa, má očekávaný obsah bioaktivních láte (kyseliny hyaluronové a chondroitin sulfátu), takže je vhodný pro přípravu komerčního preparátu pro perorální aplikaci.

Type

G_funk - Functional sample

CEP classification

—

OECD FORD branch

20902 - Bioprocessing technologies (industrial processes relying on biological agents to drive the process) biocatalysis, fermentation

Project

<a href="/en/project/TN01000048" target="_blank" >TN01000048: Biorefining as circulation technology</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2020

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Internal product ID

TN01000048/1-V004

Numerical identification

TN01000048/1-V004

Technical parameters

Technické řešení spočívá v postupné separaci cílových bioaktivních látek jako jsou kyselina hyaluronová a chondroitin sulfát ze surového hydrolýzátu získaného ze zbytků po separaci masa. Postup přípravy je chráněn užitným vzorem č. 33159 (27.8.2019) a č.34016 (26.5.2020) i PUV 2019-36389 (3.7.2019). K separaci bylo využito iontopárové srážení a vhodně zvolenými podmínkami lze ovlivnit finální zastoupení bioaktivních látek v přípravku.

Economical parameters

Funkční vzorek je vyrobený z hydrolyzátu získaného ze zbytků po separaci masa, což je odpadní produkt z živočišné výroby. Koncept technologie zahrnuje získání biologicky aktivních látek (kyseliny hyaluronové a chondroitin sulfátu) v čistější formě, tak aby mohly být využity pro perorální aplikace. Koncept splňuje trend oběhového hospodářství , tzv. circular economy plan. Realizaci musí předcházet projektová příprava.

Application category by cost

—

Owner IČO

60461373

Owner name

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT Praha)

Owner country

CZ - CZECH REPUBLIC

Usage type

P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence

Licence fee requirement

Z - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje v některých případech licenční poplatek

Web page

—