Speciation analysis of trace elements in pseudocereals flours

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22340%2F05%3A00014520" target="_blank" >RIV/60461373:22340/05:00014520 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Speciation analysis of trace elements in pseudocereals flours

Original language description

Speciation analyses of trace elements in extracts of amaranth and buckwheat flours were done by on-line hyphenation of SEC a ICP-MS. MAjority of studied trace elements were concentrated in low-molecular fration of Mr approx. 1-2 kDa.

Czech name

Speciační analýza stopových prvků v pseudocereáliích

Czech description

Speciační analýza stopových prvků v extraktech z amarantové a pohankové mouky byla provedena pomocí on-line spojení SEC a ICP-MS. Většina stopových prvků je obsažena v nízkomolekulární frakci Mr cca 1-2 kDa.

Type

A - Audiovisual production

CEP classification

CB - Analytical chemistry, separation

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/GA525%2F04%2F0503" target="_blank" >GA525/04/0503: Study of trace elements speciation on food</a><br>

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2005

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

ISBN

—

Place of publication

Pardubice

Publisher/client name

Universita Pardubice

Version

—

Carrier ID

1