Critique of eating habits of the Cluny monks by Bernhard of Clairvaux (Apologia ad Guillelmum abbatem)

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DOI - Digital Object Identifier
<a href="http://dx.doi.org/10.1484/J.RB.5.113334" target="_blank" >10.1484/J.RB.5.113334</a>

Result language
němčina
Original language name
Kritik der Essgewohnheiten bei den Cluniazensern in der Apologie Bernhards von Clairvaux
Original language description
Dieser Beitrag befasst sich mit Bernhards von Clairvaux Text Apologia ad Guillelmum abbatem, namentlich mit der Passage, in welcher der Zisterzienserabt in der Kritik an den Essgewohnheiten der cluniazensischen Mönche den immensen Verzehr von Eiern auf viele, oft ausgeklügelte Arten der Zubereitung verurteilt. Die Autorin interpretiert diese Passage in Zusammenhang mit der Reaktion des cluniazensischen Lagers, vor allem mit der anonymen Polemik Reprehensio libelli Clare Vallis, quem ipse edidit generaliter contra monachos, die unmittelbar auf Bernhards Text reagiert.
Czech name
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Czech description
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Type
J<sub>SC</sub> - Article in a specialist periodical, which is included in the SCOPUS database
CEP classification
—
OECD FORD branch
60101 - History (history of science and technology to be 6.3, history of specific sciences to be under the respective headings)

Project
<a href="/en/project/GBP401%2F12%2FG168" target="_blank" >GBP401/12/G168: History and Interpretation of the Bible</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2017
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

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