History and actual situation of sheep and goat milk processed farms.

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F04%3A00002099" target="_blank" >RIV/62156489:43210/04:00002099 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Historie a současnost farem zaměřených na zpracování kozího a ovčího mléka.
Original language description
Publikace se zabývá historii a vývojem ovčích a kozích farem na kterých dochází ke zpracování mléka v průběhu posledních dvaceti let.
Czech name
Historie a současnost farem zaměřených na zpracování kozího a ovčího mléka.
Czech description
Publikace se zabývá historii a vývojem ovčích a kozích farem na kterých dochází ke zpracování mléka v průběhu posledních dvaceti let.

Publication year
2004
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků
ISBN
80-7157-771-5
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
4
Pages from-to
7-10
Publisher name
MZLU v Brně
Place of publication
Brno
Event location
MZLU v Brně
Event date
Jun 28, 2004
Type of event by nationality
CST - Celostátní akce
UT code for WoS article
—

Result description