Non-alcoholic mixed drink made of goat whey
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F15%3A43908172" target="_blank" >RIV/62156489:43210/15:43908172 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="http://spisy.upv.cz/UtilityModels/FullDocuments/FDUM0028/uv028329.pdf" target="_blank" >http://spisy.upv.cz/UtilityModels/FullDocuments/FDUM0028/uv028329.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Nealkoholický míchaný nápoj z kozí syrovátky
Original language description
Podstatou technického řešení je zpracování kozí syrovátky především z farmářské výroby do nealkoholických míchaných nápojů z důvodů zlepšení senzorické přijatelnosti pro spotřebitele i nutričního složení nápoje. Výhodou výrobku je jeho pozitivněji vnímaná vůně a chuť při zvýšení nutriční hodnoty díky kozí syrovátce. Nealkoholický míchaný nápoj z kozí syrovátky se vyznačuje tím, že vznikne smícháním ze šťávy z limetek, třtinového cukru a čerstvých listů máty doplněné do celkového množství 1000 gramů mraženou, či chlazenou kozí syrovátkou.
Czech name
Nealkoholický míchaný nápoj z kozí syrovátky
Czech description
Podstatou technického řešení je zpracování kozí syrovátky především z farmářské výroby do nealkoholických míchaných nápojů z důvodů zlepšení senzorické přijatelnosti pro spotřebitele i nutričního složení nápoje. Výhodou výrobku je jeho pozitivněji vnímaná vůně a chuť při zvýšení nutriční hodnoty díky kozí syrovátce. Nealkoholický míchaný nápoj z kozí syrovátky se vyznačuje tím, že vznikne smícháním ze šťávy z limetek, třtinového cukru a čerstvých listů máty doplněné do celkového množství 1000 gramů mraženou, či chlazenou kozí syrovátkou.
Classification
Type
F<sub>uzit</sub> - Utility model
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
S - Specificky vyzkum na vysokych skolach
Others
Publication year
2015
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Patent/design ID
28329
Publisher
CZ001 -
Publisher name
Industrial Property Office
Place of publication
Prague
Publication country
CZ - CZECH REPUBLIC
Date of acceptance
—
Owner name
Mendelova univerzita v Brně
Method of use
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Usage type
P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence