The somatic cells counts in goat milk - a review

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F16%3A43909190" target="_blank" >RIV/62156489:43210/16:43909190 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Počet somatických buněk v kozím mléce - stručný literární přehled
Original language description
Cílem publikace bylo popsat faktory, které ovlivňují počet somatických buněk v kozím mléce. Nedílnou součástí studie bylo popsat hodnoty PSB v kozím mléce a jejich limitní legislativní hranice. Vysoké hodnoty PSB snižují kvalitu kozího mléka a jeho technologické vlastnosti, což v konečném důsledku vede ke zhoršení ekonomiky výroby mléka.
Czech name
Počet somatických buněk v kozím mléce - stručný literární přehled
Czech description
Cílem publikace bylo popsat faktory, které ovlivňují počet somatických buněk v kozím mléce. Nedílnou součástí studie bylo popsat hodnoty PSB v kozím mléce a jejich limitní legislativní hranice. Vysoké hodnoty PSB snižují kvalitu kozího mléka a jeho technologické vlastnosti, což v konečném důsledku vede ke zhoršení ekonomiky výroby mléka.

Project
<a href="/en/project/QJ1230044" target="_blank" >QJ1230044: Determination of parameters for legislative assessing of the quality and safety of raw milk from cows, sheep and goats</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2016
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Farmářská výroba sýrů a kysaných mléčných výrobků XIII.
ISBN
978-80-7509-412-4
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
4
Pages from-to
23-26
Publisher name
Mendelova univerzita v Brně
Place of publication
Brno
Event location
Brno
Event date
May 19, 2016
Type of event by nationality
EUR - Evropská akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)