Molecular genetic viewpoint on boar taint

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F22%3A43922212" target="_blank" >RIV/62156489:43210/22:43922212 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Kančí pach pohledem molekulární genetiky

Original language description

Kančí pach je komplexní a multioborovou problematikou. Příčin jeho vzniku u vepřového masa je mnoho a jsou provázány v biochemických a molekulárních drahách syntézy a metabolismu tří hlavních složek - androstenonu, skatolu a indolu. V současné době jsou známy geny - genetické markéry, které s těmito drahami souvisí a přímo se do nich zapojují. Polymorfismy v nich mohou ovlivňovat množství zmíněných složek v tukové tkáni, játrech i krevní plazmě. Vzhledem k rozdílným hodnotám genotypových i alelových frekvencí těchto markérů mezi různými plemeny lze teoreticky uvažovat o jejich využití pro genetickou selekci. Analýza genotypů markérů CYP2E1, TEAD3, HSD3B a CYB5A přinesla srovnání v genetickém založení populací čtyř komerčních plemen (bílé ušlechtilé, landrase, duroc, pietrain) s populací národního plemene - přeštického černostrakatého. Šlechtěním v uzavřené populaci neztrácí toto plemeno genetickou variabilitu a ta zároveň při současném řízení chovu zachovává potenciál genetického zdroje.

Czech name

Kančí pach pohledem molekulární genetiky

Czech description

Kančí pach je komplexní a multioborovou problematikou. Příčin jeho vzniku u vepřového masa je mnoho a jsou provázány v biochemických a molekulárních drahách syntézy a metabolismu tří hlavních složek - androstenonu, skatolu a indolu. V současné době jsou známy geny - genetické markéry, které s těmito drahami souvisí a přímo se do nich zapojují. Polymorfismy v nich mohou ovlivňovat množství zmíněných složek v tukové tkáni, játrech i krevní plazmě. Vzhledem k rozdílným hodnotám genotypových i alelových frekvencí těchto markérů mezi různými plemeny lze teoreticky uvažovat o jejich využití pro genetickou selekci. Analýza genotypů markérů CYP2E1, TEAD3, HSD3B a CYB5A přinesla srovnání v genetickém založení populací čtyř komerčních plemen (bílé ušlechtilé, landrase, duroc, pietrain) s populací národního plemene - přeštického černostrakatého. Šlechtěním v uzavřené populaci neztrácí toto plemeno genetickou variabilitu a ta zároveň při současném řízení chovu zachovává potenciál genetického zdroje.

Type

J_ost - Miscellaneous article in a specialist periodical

CEP classification

—

OECD FORD branch

40402 - GM technology (crops and livestock), livestock cloning, marker assisted selection, diagnostics (DNA chips and biosensing devices for the early/accurate detection of diseases) biomass feedstock production technologies, biopharming

Project

<a href="/en/project/QK1910400" target="_blank" >QK1910400: The fattening of entire male boars as an economically and ethically acceptable option to resolve the ban or restriction on surgical castration</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2022

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Maso

ISSN

1210-4086

e-ISSN

—

Volume of the periodical

33

Issue of the periodical within the volume

3

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

4

Pages from-to

36-39

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—