Methods of growing asian pears and plums

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43510%2F23%3A43924529" target="_blank" >RIV/62156489:43510/23:43924529 - isvavai.cz</a>

Result on the web

<a href="https://dx.doi.org/10.11118/978-80-7509-936-5" target="_blank" >https://dx.doi.org/10.11118/978-80-7509-936-5</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Metodika pěstování asijských hrušní a slivoní

Original language description

V období, kdy je pěstování ovoce limitováno klimatickými změnami, kdy proto dochází k poklesu produkčních ploch a také pro vlastní nestabilní rentabilitu a náklady spojené s pěstováním, je důležité najít nové možnosti pro udržitelné a konkurenceschopné ovocnářství. Tou cestou, jak toho dosáhnout je například využívání nových nepůvodních ovocných druhů, jako jsou odrůdy asijských slivoní a asijských hrušní a případně mezidruhových kříženců. Oba tyto druhy mají mnoho výhod, které je pro podmínky České republiky předurčují a také dosahují odpovídající kvality plodů, či výnosů apod. V této metodice se zabýváme možnostmi pěstování, volbou podnoží a výběrem vhodných odrůd právě pro podmínky České republiky.

Czech name

Metodika pěstování asijských hrušní a slivoní

Czech description

V období, kdy je pěstování ovoce limitováno klimatickými změnami, kdy proto dochází k poklesu produkčních ploch a také pro vlastní nestabilní rentabilitu a náklady spojené s pěstováním, je důležité najít nové možnosti pro udržitelné a konkurenceschopné ovocnářství. Tou cestou, jak toho dosáhnout je například využívání nových nepůvodních ovocných druhů, jako jsou odrůdy asijských slivoní a asijských hrušní a případně mezidruhových kříženců. Oba tyto druhy mají mnoho výhod, které je pro podmínky České republiky předurčují a také dosahují odpovídající kvality plodů, či výnosů apod. V této metodice se zabýváme možnostmi pěstování, volbou podnoží a výběrem vhodných odrůd právě pro podmínky České republiky.

Type

N_metC - Methodology certified by the authorised body

CEP classification

—

OECD FORD branch

40105 - Horticulture, viticulture

Project

<a href="/en/project/QK1910137" target="_blank" >QK1910137: Aplication of new fruit species for long-term maintenance of fruit production potential in conditions of climate changing</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2023

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Internal product ID

978-80-7509-936-5

Regulation ID

UKZUZ 213617/2023

Technical parameters

Metodika má přidělená 2 ISBN 978-80-7509-936-5 (online), 978-80-7509-937-2 (tisk). Je dostupná na https://zf.mendelu.cz/wp-content/uploads/2024/01/Metodika-slivone-a-hrusne_-Necas-a-kol.2023.pdf. Číslo osvědčení UKZUZ 213617/2023.

Economical parameters

Ekonomické aspekty se odvíjejí od plochy a způsobu pěstování obou ovocných druhů. Náklady na zavedení závisí na vysazované ploše (uváděno bez DPH). Celkové náklady na výsadbu 1 hektaru sadu asijských slivoní se tedy pohybují ve výši 400-600 tis. Kč. Celkové náklady na založení se tak pohybují na úrovni základní ceny okolo 450-650 tis. Kč/ha v závislosti na sponu a dalších parametrech výsadeb. Při restrukturalizaci sadů a náhradě za některý rizikový druh (např. meruňky), by při výměře 523 ha (v roce 2022, v SISPO) dosáhly náklady přibližně 419 mil. Kč. Na celkové ekonomické aspekty má ale samozřejmě vliv celá řada obtížně definovatelných, místních a časových faktorů, takže poměr nákladů a přínosů je zcela individuální pro každého zájemce o pěstování těchto zajímavých druhů a odrůd.

Certification body designation

Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, Hroznová 2, 603 00 Brno

Date of certification

—

Method of use

C - Výsledek je využíván bez omezení okruhu uživatelů