Determination of colour yolk egg in dependence on nutrition hens
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F07%3A00001373" target="_blank" >RIV/62157124:16270/07:00001373 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Stanovení barvy vaječného žloutku v závislosti na výživě nosnic.
Original language description
Pokusná skupina zahrnující 36 nosnic přijímala krmnou směs obsahující šrot ze semen lupiny žluté (druh JUNO), která nahrazovala rybí moučku - živočišná proteinová složka v krmné směsi kontrolní skupiny. Barva žloutku byla stanovena spektrofotometricky vsystému CIELAB. Pokles průměrné hodnoty parametru L* byl statisticky významný, potvrdil ztmavnutí vajec. U parametru a* došlo ke statistickému vzrůstu, žloutek měl zřetelnou červeno-oranžovou barvu. U parametru b* došlo ke statisticky významnému vzrůstupouze během dvou měsíců. Obsah semen lupiny žluté v krmivu má za následek zřetelnou žluto-červenou barvu vaječného žloutku.
Czech name
Stanovení barvy vaječného žloutku v závislosti na výživě nosnic.
Czech description
Pokusná skupina zahrnující 36 nosnic přijímala krmnou směs obsahující šrot ze semen lupiny žluté (druh JUNO), která nahrazovala rybí moučku - živočišná proteinová složka v krmné směsi kontrolní skupiny. Barva žloutku byla stanovena spektrofotometricky vsystému CIELAB. Pokles průměrné hodnoty parametru L* byl statisticky významný, potvrdil ztmavnutí vajec. U parametru a* došlo ke statistickému vzrůstu, žloutek měl zřetelnou červeno-oranžovou barvu. U parametru b* došlo ke statisticky významnému vzrůstupouze během dvou měsíců. Obsah semen lupiny žluté v krmivu má za následek zřetelnou žluto-červenou barvu vaječného žloutku.
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
BO - Biophysics
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2007
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
sborník přednášek a posterů VII. Kábrtovy dietetické dny
ISBN
978-80-7305-002-3
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
4
Pages from-to
75-78
Publisher name
Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
Place of publication
Brno
Event location
—
Event date
—
Type of event by nationality
—
UT code for WoS article
—