Determination of vitamin C (ascorbic acid) using high performance liquid chromatography coupled with electrochemical detection

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F08%3A00001754" target="_blank" >RIV/62157124:16270/08:00001754 - isvavai.cz</a>

Alternative codes found

RIV/70883521:28110/08:43865378

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Determination of vitamin C (ascorbic acid) using high performance liquid chromatography coupled with electrochemical detection

Original language description

Vitamin C (ascorbic acid, ascorbate, AA) is a water soluble organic compound that participates in many biological processes. The main aim of this paper was to utilize two electrochemical detectors (amperometric ? Coulochem III and coulometric - CoulArray) coupled with flow injection analysis for the detection of ascorbic acid. Primarily, we optimized the experimental conditions. The optimized conditions were as follows: detector potential 100 mV, temperature 25 °C, mobile phase 0.09% TFA:ACN, 3:97 (v/v)and flow rate 0.13 mL.min-1. The tangents of the calibration curves were 0.3788 for the coulometric method and 0.0136 for the amperometric one. The tangent of the calibration curve measured by the coulometric detector was almost 30 times higher than thetangent measured by the amperometric detector. Consequently, we coupled a CoulArray electrochemical detector with high performance liquid chromatography and estimated the detection limit for AA as 90 nM (450 fmol per 5 ?L injection). The

Czech name

Stanovení vitamínu C užitím vysoko-účinné kapalinové chromatografie spojené s elektrochemickou detekcí

Czech description

Vitamín C (kyselina askorbová) je organická sloučenina, která je nezbytná pro mnohé biochemické procesy v živých organismech. V této práci byly pro její stanovení použity dva elektrochemické detektory (amperometrický Coulochem III a coulometrický CoulArray) ve spojení s průtokovou injekční analýzou. Za optimalizovaných podmínek (potenciál detektoru 100 mV, teplota 25°C, složení mobilní fáze 0.09 % TFA:ACN: 3:97 (v/v), průtok mobilní fáze 0.13 ML.min-1. Směrnice kalibračních křivek pro coulometrické stanovení byla 0.3788 a pro amperometrické 0.0136, téměř třicetkrát vyšší hodnota směrnice u coulometrického stanovení naznačuje jeho větší vhodnost této metody pro stanovení kyseliny askorbové. V případě spojení coulometrického detektoru se separací vzorkupomocí HPLC byl stanoven detekční limit vitaminu C 90 nM (tj. 450 fmol na 5 ?L nástřik. Tato metoda byla použita pro stanovení vitaminu C ve farmaceutickém přípravku (98 +- 2 mg v tabletě), v pomerančích (Citrus aurantium), kde se stanove

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

CG - Electrochemistry

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2008

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Sensors

ISSN

1424-8220

e-ISSN

—

Volume of the periodical

11

Issue of the periodical within the volume

8

Country of publishing house

CH - SWITZERLAND

Number of pages

16

Pages from-to

—

UT code for WoS article

000261215000018

EID of the result in the Scopus database

—