Mortality in broiler chickens transported for slaughter in the Czech Republic and abroad

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F19%3A43877885" target="_blank" >RIV/62157124:16270/19:43877885 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Úhyny brojlerových kuřat při přepravě na jatky v České republice a v zahraničí

Original language description

Celková úroveň úhynů brojlerových kuřat při jejich přepravě na porážku v České republice v období let 2010 až 2017 byla 0,414 %. Zjištěná úroveň úhynů je vyšší, než úroveň zjištěná při přepravě kuřat v Itálii (Petracci et al., 2006), ve Francii (Chauvin, 2011), v Anglii (Gregory and Austin, 1992), v Kanadě - Manitoba (Whiting et al., 2007), v Brazílii (Silva et al., 2011; Vieira et al., 2011a), v Turecku (Aral et al., 2014) i v dřívějším období v České republice (Večerek et al., 2006; Večerek et al., 2016). Vyšší úroveň úhynů byla zjištěna pouze v Nizozemí (Nijdam et al., 2004) a v Kanadě (Knezacek et al., 2010; Caffrey et al., 2017).

Czech name

Úhyny brojlerových kuřat při přepravě na jatky v České republice a v zahraničí

Czech description

Celková úroveň úhynů brojlerových kuřat při jejich přepravě na porážku v České republice v období let 2010 až 2017 byla 0,414 %. Zjištěná úroveň úhynů je vyšší, než úroveň zjištěná při přepravě kuřat v Itálii (Petracci et al., 2006), ve Francii (Chauvin, 2011), v Anglii (Gregory and Austin, 1992), v Kanadě - Manitoba (Whiting et al., 2007), v Brazílii (Silva et al., 2011; Vieira et al., 2011a), v Turecku (Aral et al., 2014) i v dřívějším období v České republice (Večerek et al., 2006; Večerek et al., 2016). Vyšší úroveň úhynů byla zjištěna pouze v Nizozemí (Nijdam et al., 2004) a v Kanadě (Knezacek et al., 2010; Caffrey et al., 2017).

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

—

OECD FORD branch

40301 - Veterinary science

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2019

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

OCHRANA ZVÍŘAT A WELFARE 2019

ISBN

978-80-7305-822-7

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

6

Pages from-to

379-384

Publisher name

Veterinární a farmaceutická univerzita Brno

Place of publication

Brno

Event location

Brno

Event date

Oct 3, 2019

Type of event by nationality

CST - Celostátní akce

UT code for WoS article

—