Welfare of farm animals in organic farming from the point of view of legislation

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F23%3A43880847" target="_blank" >RIV/62157124:16270/23:43880847 - isvavai.cz</a>

Result on the web

<a href="https://cit.vfu.cz/welfare/Proceedings2023.pdf" target="_blank" >https://cit.vfu.cz/welfare/Proceedings2023.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Welfare hospodářských zvířat v ekologických chovech z pohledu legislativy

Original language description

Ekologické zemědělství se v současnosti řadí mezi moderní formy zemědělské výroby. Jeho vznik můžeme umístit do začátku 20. století, kdy se začaly vést první debaty o poškozování úrodnosti půdy a také změnách v agroekosystémech. Jedná se o způsob hospodaření šetrný ke krajině, který vede k produkci zdravých a kvalitních potravin bez použití agrochemických látek, minimalizuje poškozování životního prostředí. Ekologické zemědělství vychází z nejmodernějších vědeckých poznatků a čerpá z tradičních postupů. Hospodářským zvířatům vytváří podmínky, které odpovídají jejich fyziologickým a etologickým potřebám a humánním a etickým zásadám. Chov zvířat hraje v rámci ekologického zemědělství nezastupitelnou roli. Uzavřený koloběh by se bez zvířat a bez produkce organického hnojiva těžko obešel. Nejpříznivější složení ekologického hospodaření je rostlinná výroba, která se skládá z orné půdy a trvalých travních porostů. Na to navazuje chov zvířat se stálou produkcí organického hnojiva. Všeobecně platí, že ekologické chovy vynikají důrazem na welfare. Cílem tohoto článku je zaměřit na právní úpravu pohody hospodářských zvířat v národní a evropské legislativě.

Czech name

Welfare hospodářských zvířat v ekologických chovech z pohledu legislativy

Czech description

Ekologické zemědělství se v současnosti řadí mezi moderní formy zemědělské výroby. Jeho vznik můžeme umístit do začátku 20. století, kdy se začaly vést první debaty o poškozování úrodnosti půdy a také změnách v agroekosystémech. Jedná se o způsob hospodaření šetrný ke krajině, který vede k produkci zdravých a kvalitních potravin bez použití agrochemických látek, minimalizuje poškozování životního prostředí. Ekologické zemědělství vychází z nejmodernějších vědeckých poznatků a čerpá z tradičních postupů. Hospodářským zvířatům vytváří podmínky, které odpovídají jejich fyziologickým a etologickým potřebám a humánním a etickým zásadám. Chov zvířat hraje v rámci ekologického zemědělství nezastupitelnou roli. Uzavřený koloběh by se bez zvířat a bez produkce organického hnojiva těžko obešel. Nejpříznivější složení ekologického hospodaření je rostlinná výroba, která se skládá z orné půdy a trvalých travních porostů. Na to navazuje chov zvířat se stálou produkcí organického hnojiva. Všeobecně platí, že ekologické chovy vynikají důrazem na welfare. Cílem tohoto článku je zaměřit na právní úpravu pohody hospodářských zvířat v národní a evropské legislativě.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

—

OECD FORD branch

40301 - Veterinary science

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2023

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Ochrana zvířat a welfare 2023

ISBN

978-80-7305-929-3

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

5

Pages from-to

333-337

Publisher name

Veterinární univerzita Brno

Place of publication

Brno

Event location

Brno

Event date

Oct 19, 2023

Type of event by nationality

CST - Celostátní akce

UT code for WoS article

—