Beer with reduced carbohydrates and alcohol content suitable for diabetics

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16370%2F18%3A43876663" target="_blank" >RIV/62157124:16370/18:43876663 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="https://www.prolekare.cz/casopisy/ceska-slovenska-farmacie/2018-5-6-1/pivo-se-snizenym-obsahem-cukru-a-alkoholu-vhodne-pro-diabetiky-108204" target="_blank" >https://www.prolekare.cz/casopisy/ceska-slovenska-farmacie/2018-5-6-1/pivo-se-snizenym-obsahem-cukru-a-alkoholu-vhodne-pro-diabetiky-108204</a>
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Pivo se sníženým obsahem cukru a alkoholu vhodné pro diabetiky
Original language description
Na trhu sice existují jak piva se sníženým obsahem cukrů i piva se sníženým obsahem alkoholu, ale ?nealkoholické dia-pivo? není dosud komerčně dostupné. V práci prezentujeme výrobu piva s obsahem alkoholu do 1,2 % objemu a s maximálním obsahem sacharidů do 0,75 g/100 ml, použitím vakuové destilace.
Czech name
Pivo se sníženým obsahem cukru a alkoholu vhodné pro diabetiky
Czech description
Na trhu sice existují jak piva se sníženým obsahem cukrů i piva se sníženým obsahem alkoholu, ale ?nealkoholické dia-pivo? není dosud komerčně dostupné. V práci prezentujeme výrobu piva s obsahem alkoholu do 1,2 % objemu a s maximálním obsahem sacharidů do 0,75 g/100 ml, použitím vakuové destilace.

Type
J<sub>SC</sub> - Article in a specialist periodical, which is included in the SCOPUS database
CEP classification
—
OECD FORD branch
30104 - Pharmacology and pharmacy

Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year
2018
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)