Poloprovozní realizace technologie

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62690094%3A18470%2F17%3A50014252" target="_blank" >RIV/62690094:18470/17:50014252 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Poloprovozní realizace technologie
Original language description
Optimalizace procesu hydrolýzy s ohledem na distribuci molární hmotnosti produktů a související rozbory vzorků
Czech name
Poloprovozní realizace technologie
Czech description
Optimalizace procesu hydrolýzy s ohledem na distribuci molární hmotnosti produktů a související rozbory vzorků

Project
<a href="/en/project/TG02010020" target="_blank" >TG02010020: Centre for Transfer of Biomedical Technologies - PoC</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2017
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Internal product ID
TA01010737
Numerical identification
TG02010020
Technical parameters
Štěpení proteinů lupiny pomocí kyseliny mléčné k přípravě hydrolyzátu s využitím nehydrolyzované frakce pro účely přípravy dietetik
Economical parameters
Samotný zisk je závislý na ceně výstupního produktu. Tato je značnou měrou ovlivněna kvalitou produktu, v tomto případě rafinovaného proteinového podílu, který obsahuje příměs zbytkových (poly)sacharidů a rovněž inertní složku. Inertní složka lze snadno odstranit, příp. využít pro přípravu výsledného dietetika. Jelikož její hmotnost tvoří nezanedbatelný podíl filtračního koláče, je vhodné jako produkt FK uvažovat pouze směs nehydrolyzovaného proteinu a (poly)sacharidů ve filtračním koláči.
Application category by cost
—
Owner IČO
—
Owner name
Centrum transferu biomedicínských technologií
Owner country
CZ - CZECH REPUBLIC
Usage type
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence
Licence fee requirement
Z - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje v některých případech licenční poplatek
Web page
—

Result description