Solubility of Menthol in Pressurised Carbon Dioxide ? Experimental Data and Thermodynamic Modelling

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F67985858%3A_____%2F06%3A00055184" target="_blank" >RIV/67985858:_____/06:00055184 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Solubility of Menthol in Pressurised Carbon Dioxide ? Experimental Data and Thermodynamic Modelling

Original language description

The paper reports new experimental data and results of the thermodynamic modelling of the solubility of menthol in pressurised CO2. The solubility is measured using the dynamic method and modelled with the Soave-Redlich-Kwong equation of state in the temperature range 30-60 oC and pressure range 66-144 bar. The results obtained are compared with the solubility data published by Maier and Stephan and by Sovová and Jež. The agreement with Maier and Stephan is very good; the deviation of the solubilities,published by Sovova and Jez, from the other data sources is explained and is revised accordingly. The paper also presents for the first time experimental and modelling data for the melting point depression of menthol in the presence of carbon dioxide inthe pressure range of interest up to 60 bars. The experimental data was obtained comparing the appearance of menthol particles before and after their exposure to pressurised carbon dioxide.

Czech name

Rozpustnost mentholu ve stlačeném oxidu uhličitém ? experimentální data a výsledky termodynamického modelování

Czech description

Nať máty peprné, mateřídoušky a šalvěje a květy řebříčku byly extrahovány nadkritickým a kapalným oxidem uhličitým při tlaku 9-13 MPa a teplotě 25-60 oC. Byly zřetelné dvě extrakční periody. V první periodě se rychle extrahovala téměř čistá silice, ve druhé periodě se extrakce zpomalila vlivem interakce silice s matricí a v extraktu převažovaly kutikulární vosky a voda. Oproti produktu hydrodestilace obsahoval CO2 extrakt méně monoterpenů, protože jejich záchyt v trapce nebyl úplný, ale zato výtěžek diterpenu manoolu byl více než dvojnásobný. Optimální podmínky pro extrakci šalvějové silice, testované při tlku 9-13 MPa a teplotě 25-50 oC, byly 13 MPa and 50 oC. Termodynamickým modelováním systému limonen+rostlinný olej+CO2 jsme ukázali, jak interakce terpenu s rostlinným olejem ovlivňuje extrakci silic ze semen.

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

CI - Industrial chemistry and chemical engineering

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/IAA4072102" target="_blank" >IAA4072102: High pressire phase equilibria and supercritical extraction</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2006

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Chemical Industry & Chemical Engineering Quarterly

ISSN

1451-9372

e-ISSN

—

Volume of the periodical

12

Issue of the periodical within the volume

3

Country of publishing house

CS - SERBIA AND MONTENEGRO

Number of pages

7

Pages from-to

152-158

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—