Fraction of hydrolysates with optimized content of axial proteins TN01000048/01-V012

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F67985858%3A_____%2F21%3A00547126" target="_blank" >RIV/67985858:_____/21:00547126 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="http://hdl.handle.net/11104/0323464" target="_blank" >http://hdl.handle.net/11104/0323464</a>
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Frakce hydrolyzátů s optimalizovaným obsahem osových proteinů TN01000048/01-V012
Original language description
Hydrolyzát z živočišného odpadu, bohatého na osové proteiny, byl připraven z kuřecího peří či zbytků po strojním oddělení masa. Hydrolýza byla provedena v tlakovém zařízení při zvýšené teplotě v prostředí slabé organické kyseliny. Testy, zaměřené na regeneraci chrupavky, byly provedeny na lidských chondrocytech izolovaných od pacientů podstupující totální endoprotézu kyčelního kloubu.
Czech name
Frakce hydrolyzátů s optimalizovaným obsahem osových proteinů TN01000048/01-V012
Czech description
Hydrolyzát z živočišného odpadu, bohatého na osové proteiny, byl připraven z kuřecího peří či zbytků po strojním oddělení masa. Hydrolýza byla provedena v tlakovém zařízení při zvýšené teplotě v prostředí slabé organické kyseliny. Testy, zaměřené na regeneraci chrupavky, byly provedeny na lidských chondrocytech izolovaných od pacientů podstupující totální endoprotézu kyčelního kloubu.

Project
<a href="/en/project/TN01000048" target="_blank" >TN01000048: Biorefining as circulation technology</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2021
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Internal product ID
hydrolyzát, osové proteiny
Numerical identification
130/2002 Sb.
Technical parameters
Hydrolyzáty z kuřecího peří a zbytků skeletů po oddělení masa, byly posuzovány s ohledem na morfologii, proliferaci, viabilitu, metabolickou aktivitu a množství ECM u lidských chondrocytů. Každý test byl prováděn při koncentracích v rozsahu 5-20 % v kultivačním médiu.
Economical parameters
Z provedených experimentů vyplývá, že po testování deseti připravených funkčních vzorků hydrolyzátů, přičemž každý byl testován v pěti koncentracích, byl vyhodnocen jako nejvhodnější funkční vzorek s obsahem 20 % hydrolyzátu z drůbežího odpadního materiálu. Produkt je uplatnitelný jako chondroprotektivní přípravek pro zevní či perorální aplikaci.
Application category by cost
—
Owner IČO
67985858
Owner name
Ústav chemických procesů AV ČR, v.v.i - Rabbit Trhový Štěpánov, a.s.
Owner country
CZ - CZECH REPUBLIC
Usage type
N - Využití výsledku jiným subjektem je možné bez nabytí licence (výsledek není licencován)
Licence fee requirement
—
Web page
http://hdl.handle.net/11104/0323464

Similar results(10)