Processing of solid leather by-products from shoe-making industry (To be continued)
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28110%2F07%3A63505267" target="_blank" >RIV/70883521:28110/07:63505267 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
angličtina
Original language name
Processing of solid leather by-products from shoe-making industry (To be continued)
Original language description
Chrome-tanned and finished leather clicking waste represents several hundreds thousand tons per year annually world-wide. The paper deals with the study on processing of leather wastes arising from leather (mainly shoe, garments, upholstery) industry. Solid leather waste was treated through enzymatic hydrolysis into two products: water-soluble collagen hydrolysate of low molecular mass (approx. 10,000 Da) and remained insoluble cake containing chromium and residual protein. A 3-stage enzymatic hydrolysis was applied and the efficiency of the process was monitored by the degree of leather waste hydrolysis expressed by nitrogen content in collagen hydrolysate. Under proposed optimal conditions the efficiency of hydrolysis can reach up to 73%. Collagen hydrolysate thus prepared contains, in addition, very low chromium content (not more than 100 ppm).
Czech name
Zpracování tuhých usňových odpadů kožedělného průmyslu (Pokračování)
Czech description
Odpad usní vyčiněných a povrchově upravených představují celosvětově řádově stovky tisíc tun. Práce se zabývá zpracováním usňového odpadu vznikajícím v kožedělné druhovýrobě (hlavně obuv, galanterie, čalounictví). pevný usňový odpad byl zpracován enzymovou hydrolýsou na dva produkty: ve vodě rozpustný kolagenní hydrolysát (molekulová hmotnost cca 10.000 Da) a zbylý chromitý kal, který obsahuje zbytkový protein. Byla zvolena 3-stupňová enzymová hydrolýsa a účinnost byla sledována stupněm hydrolýsy, kterýse vyjádřil jako procento dusíku v kolagenním hydrolysátu. Za optimálních podmínek byla účinnost hydrolýsy až 73 %. Kolagenní hydrolysát, připravený za těchto podmínek, obsahuje velmi nízké množství chrómu (do 100 ppm).
Classification
Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
CD - Macromolecular chemistry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2007
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Leather Science and Engineering
ISSN
1004-7964
e-ISSN
—
Volume of the periodical
17
Issue of the periodical within the volume
3
Country of publishing house
CN - CHINA
Number of pages
5
Pages from-to
3-7
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—