Biopolymer films prepared from keratin hydrolysate made from meat industry waste

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28610%2F14%3A43872477" target="_blank" >RIV/70883521:28610/14:43872477 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Biopolymerní filmy připravené z keratinového hydrolyzátu vyrobeného z odpadů masného průmyslu

Original language description

Příspěvek se zabývá přípravou a charakterizací filmů vyrobených z keratinového hydrolyzátu získaného alkalicko-enzymovou hydrolýzou odpadů masného průmyslu. Keratinový hydrolyzát byl připraven dvoustupňovým rozkladem odpadní ovčí vlny, kdy v prvním stupni byla vyčištěná vlna hydrolyzována v prostředí 0,6% KOH a ve druhém stupni byla hydrolyzována enzymem Savinase 6.0T. Po hydrolýze byl kapalný keratinový hydrolyzát odseparován, vyčištěn dialýzou přes celulózovou membránu proti destilované vodě, zahuštěna vysušen. Z takto připraveného hydrolyzátu byly poté připraveny roztoky s přídavky aditiv (změkčovadlo glycerol, síťovadla glutardialdehyd, dialdehyd škrobu a diethylester kyseliny vinné), ze kterých byly následně odlity filmy do silikonových forem. Směsi ve formách byly sušeny při 60°C po dobu 48 hodin. Tímto způsobem připravené filmy byly dále studovány metodami DSC, FTIR. U filmů byl zjišťován vliv přídavků tří síťovadel na jejich fyzikálně-mechanické vlastnosti a složení.

Czech name

Biopolymerní filmy připravené z keratinového hydrolyzátu vyrobeného z odpadů masného průmyslu

Czech description

Příspěvek se zabývá přípravou a charakterizací filmů vyrobených z keratinového hydrolyzátu získaného alkalicko-enzymovou hydrolýzou odpadů masného průmyslu. Keratinový hydrolyzát byl připraven dvoustupňovým rozkladem odpadní ovčí vlny, kdy v prvním stupni byla vyčištěná vlna hydrolyzována v prostředí 0,6% KOH a ve druhém stupni byla hydrolyzována enzymem Savinase 6.0T. Po hydrolýze byl kapalný keratinový hydrolyzát odseparován, vyčištěn dialýzou přes celulózovou membránu proti destilované vodě, zahuštěna vysušen. Z takto připraveného hydrolyzátu byly poté připraveny roztoky s přídavky aditiv (změkčovadlo glycerol, síťovadla glutardialdehyd, dialdehyd škrobu a diethylester kyseliny vinné), ze kterých byly následně odlity filmy do silikonových forem. Směsi ve formách byly sušeny při 60°C po dobu 48 hodin. Tímto způsobem připravené filmy byly dále studovány metodami DSC, FTIR. U filmů byl zjišťován vliv přídavků tří síťovadel na jejich fyzikálně-mechanické vlastnosti a složení.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

CD - Macromolecular chemistry

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/ED2.1.00%2F03.0111" target="_blank" >ED2.1.00/03.0111: Centre of Polymer Systems</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Publication year

2014

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Sborník konference Plastko 2014

ISBN

978-80-7454-335-7

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

7

Pages from-to

333-339

Publisher name

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Place of publication

Zlín

Event location

Zlín

Event date

Apr 8, 2014

Type of event by nationality

CST - Celostátní akce

UT code for WoS article

—