Fruit and Vegetable Processing
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F75075741%3A_____%2F25%3AN0000021" target="_blank" >RIV/75075741:_____/25:N0000021 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="https://www.nzm.cz/aktualne-v-muzeu/vystavy/vystava-zpracovani-ovoce-a-zeleniny" target="_blank" >https://www.nzm.cz/aktualne-v-muzeu/vystavy/vystava-zpracovani-ovoce-a-zeleniny</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Zpracování ovoce a zeleniny
Original language description
Lisování šťáv, zavařování, nakládání, kvašení nebo sušení. Existuje mnoho způsobů, jak se tradičně zpracovávalo ovoce a zelenina, aby bohatá úroda přinášela užitek i v období, kdy na polích, v sadech a zahradách nic neplodí. Do tajů různých způsobů zpracování vás zasvětí výstava v Národním zemědělském muzeu Valtice. Výstup je v souladu s Koncepcí vědy a výzkumu NZM, konkrétně jde o Výzkumný záměr II., aktivita č. 4 - název: Příprava výstav s předmětnou problematikou VZ II.
Czech name
Zpracování ovoce a zeleniny
Czech description
—
Classification
Type
E<sub>krit</sub> - Exhibition with a critical catalog
CEP classification
—
OECD FORD branch
40105 - Horticulture, viticulture
Result continuities
Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Others
Publication year
2025
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Event location
Valtice
Event country
CZ - CZECH REPUBLIC
Event starting date
—
Event ending date
—
Total number of attendees
1
Foreign attendee count
—
Type of event by attendee nationality
CST - Celostátní akce