Filters
Sensitivity to Enterocins of Biogenic Amine-Producing Faecal Enterococci from Ostriches and Pheasants
Food and beverages
- 2017 •
- Jimp •
- Link
Rok uplatnění
Jimp - Článek v periodiku v databázi Web of Science
Výsledek na webu
Effects of temperature, pH and NaCl content on in vitro putrescine and cadaverine production through the growth of Serratia marcescens CCM 303
GM - Potravinářství
- 2015 •
- Jx •
- Link
Rok uplatnění
Jx - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
Výsledek na webu
Comprehensive LC-MS/MS analysis of nitrogen-related plant metabolites
Agricultural biotechnology and food biotechnology
- 2024 •
- Jimp •
- Link
Rok uplatnění
Jimp - Článek v periodiku v databázi Web of Science
Výsledek na webu
Estimation of amino acids profile and escolar fish consumption risks due to biogenic amines content fluctuations in vacuum skin packaging/VSP during cold storage
GM - Potravinářství
- 2016 •
- Jx •
- Link
Rok uplatnění
Jx - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
Výsledek na webu
Determination of biogenic amines in Swiss and Dutch type cheeses
Analytical chemistry
- 2020 •
- O
Rok uplatnění
O - Ostatní výsledky
Biogenní aminy a polyaminy v potravinách
CE - Biochemie
- 2002 •
- Jx
Rok uplatnění
Jx - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
Obsah biogenních aminů v růžových vínech vyrobených různými časy macerace
Biogenic amine are known for their negative impact to humans health. This study include results of measuring of biogenic amines in wines produced in different maceration technics....
GM - Potravinářství
- 2007 •
- D
Rok uplatnění
D - Stať ve sborníku
Factors influencing decarboxylase activity of Enterococcus
Food and beverages
- 2019 •
- O
Rok uplatnění
O - Ostatní výsledky
Biogenic amines produced by E.coli strains in raw milk and cheeses identified by PCR methods
EB - Genetika a molekulární biologie
- 2010 •
- O
Rok uplatnění
O - Ostatní výsledky
- 1 - 10 out of 13 558