Research and development of butterproduction machines of the highest performance
Public support
Provider
Ministry of Industry and Trade
Programme
—
Call for proposals
—
Main participants
B e H o spol. s r. o.
Contest type
OP - EU Operational Programme
Contract ID
MPO 67889/17/61600/3520
Alternative language
Project name in Czech
Výzkum a vývoj zmáselňovače nejvyšší výkonové řady
Annotation in Czech
Cílem projektu je průmyslový výzkum a experimentální vývoj nového zmáselňovače, který bude splňovat výše uvedené požadavky zákazníků Středního východu a Jižní Asie. Výsledkem projektu bude funkční vzorek a užitný vzor. Funkční vzorek nového zmáselňovače bude dosahovat výrobní kapacity až 6000 Kg másla za hodinu a bude vyroben z nerez oceli tř. 316-L. Takto vysoká výrobní kapacita dosud nebyla ve společnosti B e H o spol. s r.o. dosud nikdy ani zkoušena. Zmáselňovač bude zkonstruován tak, aby obsahoval všechny požadované technologie. Zejména se jedná o novou konstrukci stloukacího uzlu, novou technologii chlazení másla, oplach másla pitnou vodou, specifický systém dávkování příměsí v tekutém stavu do másla, speciální technologie vakuování másla ve vakuové komoře mezi hnětači a další navazující technologie. Při těchto technologických změnách musí být vytvořena kompletně nová konstrukce zmáselňovače včetně nové kostry s krytováním, odlučovacího válce, stloukacího válce i obou hnětačů.
Scientific branches
R&D category
VV - Exeperimental development
CEP classification - main branch
GM - Food industry
CEP - secondary branch
—
CEP - another secondary branch
—
OECD FORD - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
21101 - Food and beverages
Completed project evaluation
Provider evaluation
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Project results evaluation
The goal of the project was the R&D of a new buttermilk that will meet the requirements of customers in the Middle East and South America, and this plant will achieve an output of 4000 to 6000 Kg of butter per hour.
Solution timeline
Realization period - beginning
Apr 19, 2017
Realization period - end
Apr 21, 2021
Project status
U - Finished project
Latest support payment
Mar 7, 2018
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP22-MPO-EG-U
Data delivery date
Jun 30, 2022
Finance
Total approved costs
24,731 thou. CZK
Public financial support
590 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
10,506 thou. CZK