*Development and research of a new isolation manners of conventional and till this time unknown components of amaranth seed to industrial utilization and fortification of special nutritional products.
Public support
Provider
Ministry of Industry and Trade
Programme
IMPULSE
Call for proposals
IMPULS 5 (SMPO20082)
Main participants
—
Contest type
VS - Public tender
Contract ID
FI-IM5/098
Alternative language
Project name in Czech
*Vývoj a výzkum nových způsobů izolace tradičních i dosud neznámých složek amarantového semene k průmyslovému využití a fortifikaci speciálních nutričních produktů.
Annotation in Czech
*Vyšší produkce oleje, izolace složek z amarantového oleje, izolace a využití mimořádného typu škrobu pro potravinářství, kosmetický a farmaceutický průmysl, efektivní izolace čistého amarantového (bezglutenového)proteinu. Pro zkoumání typů antioxidantů( bioflavonoidů) a účinku antinutrientů. Izolace fytosterolů, které mohou účinných způsobem snížit incidenci a úmrtnost na srdeční a cévní onemocnění. Řešení těchto bodů vyplývá zvýšenou potřebu pěstování amarantu i v zemědělství. Aplikace výsledků projektu povede k tvorbě nových produktů, o které je velký zájem v zahraničí - povede k výraznému exportu především do zemí EU.
Scientific branches
R&D category
VV - Exeperimental development
CEP classification - main branch
CE - Biochemistry
CEP - secondary branch
FB - Endocrinology, diabetology, metabolism, nutrition
CEP - another secondary branch
—
OECD FORD - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
10608 - Biochemistry and molecular biology<br>10609 - Biochemical research methods<br>30202 - Endocrinology and metabolism (including diabetes, hormones)
Completed project evaluation
Provider evaluation
V - Vynikající výsledky projektu (s mezinárodním významem atd.)
Project results evaluation
The project results were evaluated as excellent by oponents. The project met all targets according to project application. The output is useful for industrial purposes.
Solution timeline
Realization period - beginning
Mar 14, 2008
Realization period - end
Dec 31, 2010
Project status
U - Finished project
Latest support payment
Dec 3, 2010
Data delivery to CEP
Confidentiality
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.
Data delivery code
CEP11-MPO-FI-U/01:1
Data delivery date
Jun 22, 2011
Finance
Total approved costs
31,767 thou. CZK
Public financial support
15,682 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
16,085 thou. CZK