R&D technology for the production of protein concentrates from oilseed expellers
Public support
Provider
Technology Agency of the Czech Republic
Programme
—
Call for proposals
STA02023FW060
Main participants
Farmet a.s.
Contest type
VS - Public tender
Contract ID
FW06010014 - Smlouva o poskytnutí podpory
Alternative language
Project name in Czech
VaV technologie výroby bílkovinných koncentrátů z pokrutin olejnatých semen
Annotation in Czech
Hlavním cílem projektu je vytvoření návrhového know-how koncentrace bílkovin mokrou cestou (extrakce vodnými roztoky, ethanolem) z olejnatých semen,případně kombinací mokré a suché cesty (mletí, aspirace), se zaměřením na slunečnici roční a řepku olejku. Jako referenční materiál bude sloužit sója luštinatá, neboť přípravu extrakčních šrotů a bílkovinných koncentrátů ze sójových bobů považujeme za průmyslový standard. Vstupní surovinou do navržené technologie budou odslupkované pokrutiny uvedených olejnin, které jsou získávány šnekovým oddělováním oleje čistě mechanickou cestou. Řešitelské aktivity povedou k vybudování “sady provozně-inženýrských nástrojů” pro jednotlivé kroky suché a mokré koncentrace bílkovin.
Scientific branches
R&D category
AP - Applied research
OECD FORD - main branch
20301 - Mechanical engineering
OECD FORD - secondary branch
21101 - Food and beverages
OECD FORD - another secondary branch
20401 - Chemical engineering (plants, products)
CEP - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
CI - Industrial chemistry and chemical engineering<br>GM - Food industry<br>JR - Other machinery industry<br>JT - Propulsion, engines and fuels
Solution timeline
Realization period - beginning
Jan 1, 2023
Realization period - end
Dec 31, 2026
Project status
B - Running multi-year project
Latest support payment
Feb 28, 2024
Data delivery to CEP
Confidentiality
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.
Data delivery code
CEP25-TA0-FW-R
Data delivery date
Feb 20, 2025
Finance
Total approved costs
31,046 thou. CZK
Public financial support
21,578 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
9,467 thou. CZK