Bioavailability and mechanism of antioxidant activity of phenolic acids and lignans
Project goals
Recent epidemiological data support a protective effect of intake of vegetables and fruits against cancer and cardiovascular diseases. The protective effect is also attributed to antioxidant polyphenolic compounds, such as flavonoids, found in the plants
Keywords
Public support
Provider
Czech Science Foundation
Programme
Standard projects
Call for proposals
Standardní projekty 1 (SGA02002GA-ST)
Main participants
Masarykova univerzita / Lékařská fakulta
Contest type
VS - Public tender
Contract ID
—
Alternative language
Project name in Czech
Biologická dostupnost a mechanismus antioxidačního účinku fenolických kyselin a lignanů
Annotation in Czech
Současné epidemiologické údaje podporují protektivní účinek příjmu zeleniny a ovoce proti rakovině a kardiovaskulárním chorobám. Protektivní účinek je také připisován antioxidačním polyfenolickým sloučeninám, jako jsou flavonoidy, které se nacházejí v ro
Scientific branches
R&D category
—
CEP classification - main branch
CE - Biochemistry
CEP - secondary branch
FB - Endocrinology, diabetology, metabolism, nutrition
CEP - another secondary branch
CB - Analytical chemistry, separation
10406 - Analytical chemistry
10608 - Biochemistry and molecular biology
10609 - Biochemical research methods
30202 - Endocrinology and metabolism (including diabetes, hormones)
Completed project evaluation
Provider evaluation
V - Vynikající výsledky projektu (s mezinárodním významem atd.)
Project results evaluation
Řešitel se zaměřil na úlohu fenolických kyselin při eliminaci volných radikálů. V rámci řešení projektu vypracoval metodu pro efektivní přípravu cynarinu z artyčoku (Cynara cardunculus) a podílel se na studiu jeho biologické aktivity (inhibice replikace
Solution timeline
Realization period - beginning
Jan 1, 2000
Realization period - end
Jan 1, 2003
Project status
U - Finished project
Latest support payment
—
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP/2004/GA0/GA04GA/U/N/A:11
Data delivery date
May 30, 2008
Finance
Total approved costs
672 thou. CZK
Public financial support
497 thou. CZK
Other public sources
249 thou. CZK
Non public and foreign sources
0 thou. CZK
Basic information
Recognised costs
672 CZK thou.
Public support
497 CZK thou.
73%
Provider
Czech Science Foundation
CEP
CE - Biochemistry
Solution period
01. 01. 2000 - 01. 01. 2003