Hepatic enzymes of freshwater
Public support
Provider
Czech Science Foundation
Programme
Standard projects
Call for proposals
—
Main participants
Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i.
Contest type
—
Contract ID
—
Alternative language
Project name in Czech
Hepatické enzymy sladkovodních ryb
Annotation in Czech
Projekt je zaměřen na studium výskytu, způsobu isolace a purifikace a vlastností typicky hepatických enzymů v hepatopankreatu sladkovodních ryb, chovaných v českých rybnících a zpracovávaných ve velkokapacitních zpracovnách ryb. Projekt se orientuje především na ty enzymy, které mají široké uplatnění v biochemické, diagnostické a potravinářské analýze, které jsou prokazatelně v hepatopankreatu přítomny, ale jejichž isolace nebyla dosud provedena způsobem vhodným pro preparativní či provozní isolace. Cílem je získání základních informací, které jsou nezbytné pro technologický výzkum bezprostředně navazující na témže pracovišti.
Scientific branches
R&D category
—
CEP classification - main branch
GL - Fishery
CEP - secondary branch
GM - Food industry
CEP - another secondary branch
—
OECD FORD - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
21101 - Food and beverages<br>40103 - Fishery
Solution timeline
Realization period - beginning
Jan 1, 1995
Realization period - end
Jan 1, 1997
Project status
K - Ending multi-year project
Latest support payment
—
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP/1997/GA0/GA07GA/V/9:7
Data delivery date
—
Finance
Total approved costs
1,247 thou. CZK
Public financial support
1,247 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
0 thou. CZK