A comprehensive strategy for the safe production of nutritious edible insects
Public support
Provider
Ministry of Education, Youth and Sports
Programme
—
Call for proposals
SMSM2025LU002
Main participants
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Contest type
VS - Public tender
Contract ID
-
Alternative language
Project name in Czech
Komplexní strategie pro zajištění bezpečné produkce jedlého hmyzu s vysokou nutriční hodnotou
Annotation in Czech
Cíl 1: Testování optimálního poměru základních živin v kompletních krmných směsích pro hmyz (Acheta domesticus, Tenebrio molitor) Cíl 2: Hodnocení vlivu chlorovaných parafínů (CP) na bezpečnost a produkci jedlého hmyzu Cíl 3: Identifikace zdrojů a přenosových cest pesticidů a biocidů v chovu jedlého hmyzu Cíl 4: Návrh krmné směsi pro hmyz založené na využití lokálních vedlejších produktů potravinářského průmyslu Cíl 5: Hodnocení vlivu glykoalkaloidů z rostlinných krmných substrátů na metabolismus a produkci jedlého hmyzu
Scientific branches
R&D category
ZV - Basic research
OECD FORD - main branch
21101 - Food and beverages
OECD FORD - secondary branch
10406 - Analytical chemistry
OECD FORD - another secondary branch
40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)
CEP - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
CB - Analytical chemistry, separation<br>GG - Zootechnics<br>GH - Nutrition of farm animals<br>GM - Food industry
Solution timeline
Realization period - beginning
Sep 1, 2025
Realization period - end
Aug 31, 2028
Project status
Z - Beginning multi-year project
Latest support payment
—
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP25-MSM-LU-R
Data delivery date
Sep 18, 2025
Finance
Total approved costs
8,421 thou. CZK
Public financial support
8,421 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
0 thou. CZK