Bioactivation of dietary polyphenosis in human distal digestive tract
Public support
Provider
Ministry of Education, Youth and Sports
Programme
—
Call for proposals
SMSM2025LU002
Main participants
Česká zemědělská univerzita v Praze / Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
Contest type
VS - Public tender
Contract ID
-
Alternative language
Project name in Czech
Bioactivation of dietary polyphenosis in human distal digestive tract
Annotation in Czech
Významnou mezerou ve výzkumu je definování generalizovaného metabotypu – obecného metabolického profilu, který by předpovídal, jak konkrétní složení střevní mikrobioty degraduje polyfenoly obecně. Tento koncept by mohl vysvětlit, zda mikrobiota vykazuje preferenci pro konkrétní metabolické transformace, jako je metylace zachovávající aktivní hydroxylové skupiny na aromatickém kruhu, nebo selektivní tvorba 3-OH metabolitů napříč různými strukturami polyfenolů (Romo-Vaquero et al., 2018). Generalizovaný metabotyp by mohl zahrnovat reakci střevní mikrobioty na přítomnost polyfenolů, potenciálně měnit vzorce fermentace. Mohl by určit, zda polyfenoly stimulují produkci mastných kyselin s krátkým řetězcem (SCFA) podporou sacharolytické fermentace nebo posouvají metabolismus směrem k proteolytické fermentaci. Porozumění tomuto integrativnímu metabolickému chování by mohlo poskytnout důležité poznatky pro personalizovanou výživu a systémové zdravotní přínosy polyfenolů ( Kawabata et al., 2019). Pro simulaci katabolismu a interakcí polyfenolů ve střevě jsou klíčové fermentační procesy za použití modelů tlustého střeva. Statické inkubace in vitro poskytují vhled do mikrobiální degradace polyfenolů. Výsledky získané ze statických inkubací lze ověřit pomocí pokročilých dynamických modelů tlustého střeva, jako jsou chemostaty nebo vícestupňové kontinuální systémy, například SHIME®, které věrně napodobují prostředí in vivo (Molly et al., 1993). Tyto modely umožňují studovat stabilitu a přizpůsobivost metabotypů v průběhu času. Akce COST INFOGUT se zaměřuje na standardizaci a harmonizaci těchto modelů a umožní řešiteli přístup k těmto modelům.
Scientific branches
R&D category
ZV - Basic research
OECD FORD - main branch
10406 - Analytical chemistry
OECD FORD - secondary branch
40500 - Other agricultural sciences
OECD FORD - another secondary branch
—
CEP - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
CB - Analytical chemistry, separation
Solution timeline
Realization period - beginning
Sep 1, 2025
Realization period - end
Oct 8, 2028
Project status
Z - Beginning multi-year project
Latest support payment
—
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP25-MSM-LU-R
Data delivery date
Sep 18, 2025
Finance
Total approved costs
7,731 thou. CZK
Public financial support
7,731 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
0 thou. CZK