The development of the system for the consistent evaluation and payment of the raw milk as the support of the prevention of the connected hygienical and economical risks.
Public support
Provider
Ministry of Agriculture
Programme
Research program MA
Call for proposals
Vědecké zhodnocení kulturních hodnot prostředí 5 (SMZE200400002)
Main participants
—
Contest type
VS - Public tender
Contract ID
27662/03-3020
Alternative language
Project name in Czech
Vývoj systému pro konsistentní ohodnocování kvality syrového mléka jako podpora prevence souvisejících hygienických a hospodářských rizik
Annotation in Czech
Projekt je zaměřen na způsob řešení, jak nalézt nový přístup k důslednému promítnutí kvality syrového mléka do nákupní ceny. Současné systémy neplní tento požadavek dostatečně důsledně. Tento nově vyvíjený platební systém pro syrové kravské mléko by mělbýt účinnější a důslednější, než systémy předchozí nebo současné. Předpokládá se, že tímto řešením by byla podpořena, případně zlepšena: kvalita suroviny; konkurenceschopnost mlékařské produkce na trhu; bezpečnost potravinových řetězců. Předpokládá se shrnutí všech standardních hodnot požadovaných kvalitativních ukazatelů mléka do jediné syntetické bezrozměrné hodnoty - SQSM. Tato bude charakterizována normální frekvenční distribucí hodnot. SQSM bude přiřazovaná cena v souladu s vnějšími komerčními faktory. Systém bude vždy objektivně ohodnocovat celkovou kvalitu a kompenzovat srážky prostřednictvím příplatků v závislosti na kvalitě a nad dohodnutou základní cenou. Řešení je založeno na principech aplikované statistiky. Systém má být robustní (necitli
Scientific branches
R&D category
NV - Nonindustrial research (Applied research excluded Industrial research)
CEP classification - main branch
GG - Zootechnics
CEP - secondary branch
GM - Food industry
CEP - another secondary branch
BB - Applied statistics, operational research
OECD FORD - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
10103 - Statistics and probability<br>21101 - Food and beverages<br>40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)<br>40202 - Pets
Completed project evaluation
Provider evaluation
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Project results evaluation
From running and final note, we can presume, that continuance of solution of the project agree with approved metodical advancements, reached results agree with planned intentions.
Solution timeline
Realization period - beginning
Feb 1, 2004
Realization period - end
Dec 1, 2007
Project status
U - Finished project
Latest support payment
Feb 22, 2007
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP08-MZE-QF-U/05:2
Data delivery date
May 20, 2009
Finance
Total approved costs
1,491 thou. CZK
Public financial support
1,491 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
0 thou. CZK