Nutritive quality of minor cereals and pseudocereals

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F02%3A%23%23%23%23%23871" target="_blank" >RIV/00027006:_____/02:#####871 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Nutriční kvalita minoritních obilnin a pseudoobilnin

Original language description

V rámci evropského programu spolupráce pro genetické zdroje rostlin - European Cooperative Programme for Genetic Resources (ECP/GR) byla v červnu 1999 ve finském Turku zformována koordinační skupina pro opomíjené rostlinné druhy obilnin, ovocných druhů,průmyslových plodin, leguminóz a zelenin (Network Coordinating Group on Minor Crops). Česká republika se stala koordinátorem pro genetické zdroje opomíjených druhů obilnin a pseudoobilnin v Evropě. V tomto příspěvku jsou prezentovány některé výsledky z řešení projektu NAZV QD0057, možnost využití některých minoritních plodin k výrobě "zdravých" potravin.

Czech name

Nutriční kvalita minoritních obilnin a pseudoobilnin

Czech description

V rámci evropského programu spolupráce pro genetické zdroje rostlin - European Cooperative Programme for Genetic Resources (ECP/GR) byla v červnu 1999 ve finském Turku zformována koordinační skupina pro opomíjené rostlinné druhy obilnin, ovocných druhů,průmyslových plodin, leguminóz a zelenin (Network Coordinating Group on Minor Crops). Česká republika se stala koordinátorem pro genetické zdroje opomíjených druhů obilnin a pseudoobilnin v Evropě. V tomto příspěvku jsou prezentovány některé výsledky z řešení projektu NAZV QD0057, možnost využití některých minoritních plodin k výrobě "zdravých" potravin.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GA - Agricultural economics

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/QD0057" target="_blank" >QD0057: Diverzity of underutized cereals and pseudocereals and its use in sustainable agriculture and in healthy food production</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2002

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Šlechtění na potravinářskou kvalitu

ISBN

80-7157-594-1

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

9

Pages from-to

53-61

Publisher name

MZLU, Brno

Place of publication

MZLU, Brno

Event location

MZLU, Brno

Event date

Jan 29, 2002

Type of event by nationality

WRD - Celosvětová akce

UT code for WoS article

—