The survey of fusarium mytoxins in wheat, barley and rye in 2000-2003.

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F04%3A1413" target="_blank" >RIV/00027006:_____/04:1413 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Monitoring obsahu fusariových mykotoxinů ve vzorcích pšenice, ječmene a žita (2000-2003)

Original language description

V letech 2000, 2001, 2002 a 2003 byl prováděn průzkum obsahu fusariového mykotoxinu deoxynivalenolu (DON) ve vzorcích odrůd pšenice, jarního ječmene a žita z různých okresů ČR. V letech 2000, 2001 a 2002 byly vzorky vybrány z monitoringu kvality sklizněprováděného ZVÚ Kroměříž. V roce 2003 byly analyzované vzorky ječmene získány rovněž z monitoringu sklizně ZVÚ Kroměříž, vzorky pšenice byly zajištěny na základě spolupráce se Státní rostlinolékařskou správou a monitoring ve vzorcích žita vzhledem k velmi nízkým nálezům v uplynulých letech nebyl v roce 2003 prováděn. Limitní hodnota pro DON činí podle Z. 298/1997 Sb., vyhl. MZ 294/97 v zrnu 2 mg/kg; v mouce 1 mg/kg; pro dětskou výživu 0,5 mg/kg, nově od 20.5.2004 Vyhl. č.305/2004 Sb. upravuje limity proDON v obilovinách pro přímou spotřebu a zpracované obilí, kromě tvrdé pšenice na 0,5 ppm; chléb a jemné pečivo ? 0,35 ppm; obiloviny pro dětskou výživu ? 0,1 ppm. Zearalenon - dětská a kojenecká výživa z obilovin 0,02 ppm; obiloviny a vý

Czech name

Monitoring obsahu fusariových mykotoxinů ve vzorcích pšenice, ječmene a žita (2000-2003)

Czech description

V letech 2000, 2001, 2002 a 2003 byl prováděn průzkum obsahu fusariového mykotoxinu deoxynivalenolu (DON) ve vzorcích odrůd pšenice, jarního ječmene a žita z různých okresů ČR. V letech 2000, 2001 a 2002 byly vzorky vybrány z monitoringu kvality sklizněprováděného ZVÚ Kroměříž. V roce 2003 byly analyzované vzorky ječmene získány rovněž z monitoringu sklizně ZVÚ Kroměříž, vzorky pšenice byly zajištěny na základě spolupráce se Státní rostlinolékařskou správou a monitoring ve vzorcích žita vzhledem k velmi nízkým nálezům v uplynulých letech nebyl v roce 2003 prováděn. Limitní hodnota pro DON činí podle Z. 298/1997 Sb., vyhl. MZ 294/97 v zrnu 2 mg/kg; v mouce 1 mg/kg; pro dětskou výživu 0,5 mg/kg, nově od 20.5.2004 Vyhl. č.305/2004 Sb. upravuje limity proDON v obilovinách pro přímou spotřebu a zpracované obilí, kromě tvrdé pšenice na 0,5 ppm; chléb a jemné pečivo ? 0,35 ppm; obiloviny pro dětskou výživu ? 0,1 ppm. Zearalenon - dětská a kojenecká výživa z obilovin 0,02 ppm; obiloviny a vý

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GF - Diseases, pests, weeds and plant protection

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2004

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Odborný seminář "Jakost obilovin 2004"

ISBN

—

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

1

Pages from-to

0-0

Publisher name

ZVÚ Kroměříž, s.r.o.

Place of publication

Kroměříž

Event location

Kroměříž

Event date

Nov 11, 2004

Type of event by nationality

WRD - Celosvětová akce

UT code for WoS article

—