Stability of wheat coeliac response influenced by fertilization level

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F17%3A00004211" target="_blank" >RIV/00027006:_____/17:00004211 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Stabilita celiakální reaktivity pšenice pod vlivem různých úrovní hnojení

Original language description

Dvě odrůdy pšenice ozimé s kontrastní technologickou kvalitou byly pěstovány ve třech lokalitách ve dvou letech při dvou různých úrovních agrochemického ošetření. U vzorků pšenice byl následně stanoven obsah gliadinů a gluteninu a celiakální reaktivita. Bylo zjištěno, že obsah zásobních bílkovin se významně liší v závislosti na odrůdě, lokalitě i intenzitě ošetření, zatímco celiakální reaktivita závisí na lokalitě a intenzitě ošetření. Při přepočtu celiakální reaktivity na obsah gliadinů je však tento parametr i odrůdově specifický.

Czech name

Stabilita celiakální reaktivity pšenice pod vlivem různých úrovní hnojení

Czech description

Dvě odrůdy pšenice ozimé s kontrastní technologickou kvalitou byly pěstovány ve třech lokalitách ve dvou letech při dvou různých úrovních agrochemického ošetření. U vzorků pšenice byl následně stanoven obsah gliadinů a gluteninu a celiakální reaktivita. Bylo zjištěno, že obsah zásobních bílkovin se významně liší v závislosti na odrůdě, lokalitě i intenzitě ošetření, zatímco celiakální reaktivita závisí na lokalitě a intenzitě ošetření. Při přepočtu celiakální reaktivity na obsah gliadinů je však tento parametr i odrůdově specifický.

Type

J_ost - Miscellaneous article in a specialist periodical

CEP classification

—

OECD FORD branch

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Project

<a href="/en/project/7AMB16AT004" target="_blank" >7AMB16AT004: Influence of modern breeding on non-starch saccharides and gluten coeliac reactivity of Czech and Austrian wheat varieties.</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2017

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Úroda

ISSN

0139-6013

e-ISSN

—

Volume of the periodical

65

Issue of the periodical within the volume

12 vědecká příloha

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

4

Pages from-to

591-594

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—