Set of fungal strains for teaching how to grow edible and medicinal mushrooms and protect them from harmful fungi
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F25%3A10179462" target="_blank" >RIV/00027006:_____/25:10179462 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Set kmenů pro výuku pěstování jedlých a léčivých hub a jejich ochranu před škodlivými houbami
Original language description
Soubor kmenů jedlých a léčivých hub a kmeny druhů a rodů hub, které napadají jedlé a léčivé houby nebo jsou kompetitory těchto hub, vznikl na základě vlastních zkušeností autorů při výuce předmětů zabývajících se zcela nebo částečně výukou pěstování, využití a ochrany jedlých a léčivých hub na vysokých školách, a řeší nedostatek výběru vhodných hub pro tento účel. V tomto funkční vzorku je uveden nejen výběr kmenů, ale i základní kultivační podmínky a důvod zařazení do tohoto setu.
Czech name
Set kmenů pro výuku pěstování jedlých a léčivých hub a jejich ochranu před škodlivými houbami
Czech description
Soubor kmenů jedlých a léčivých hub a kmeny druhů a rodů hub, které napadají jedlé a léčivé houby nebo jsou kompetitory těchto hub, vznikl na základě vlastních zkušeností autorů při výuce předmětů zabývajících se zcela nebo částečně výukou pěstování, využití a ochrany jedlých a léčivých hub na vysokých školách, a řeší nedostatek výběru vhodných hub pro tento účel. V tomto funkční vzorku je uveden nejen výběr kmenů, ale i základní kultivační podmínky a důvod zařazení do tohoto setu.
Classification
Type
G<sub>funk</sub> - Functional sample
CEP classification
—
OECD FORD branch
40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)
Result continuities
Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Others
Publication year
2025
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Internal product ID
Gfunk-220682
Numerical identification
Gfunk-220682
Technical parameters
Byl vytvořen set 14 kmenů hub (Aspergillus fumigatus, Caprinus comatus, Cephalotrichum stemonitis, Fusarium solani, Ganoderma lucidum, Hericium erinaceus, Mucor moelleri, Penicillium citrinum, Pleurotus ostreatus,Sordaria fimicola, Stropharia rugosoannulata, Trichoderma pleuroti a T. roseu), které slouží pro výuku pěstování jedlých a léčivých hub, vč. ochrany před škodlivými druhy hub. Část kmenů hub slouží jako zdroj inokula pro kultivaci hub při výuce, část kmenů slouží pro ukázání mikroskopických znaků a nejvýznamnějších rodů hub, má tedy široké využití pro školy s různým zaměřením (zemědělství, lesnictví, ochrana přírody, potravinářství, …).Unikátní set kmenů hub je využitelných při výuce problematiky pěstování, využití a ochrany jedlých a léčivých hub na vysokých i středních školách. Jedná se o originální kmeny, které byly získány autory a jsou dostupné pouze v Kolekci kultur mikroorganismů CARC části Sbírka zemědělsky významných hub (acronym VURV-F) a nikde jinde.
Economical parameters
Sada kmenů přispěje ke vzdělávání v oblasti pěstování jedlých a léčivých hub, což je oblast, která se dnes rozvíjí v souvislosti s využitím různým odpadní materiálů v rámci cirkulární ekonomiky. Využití tohoto funkčního vzorku – setu kmenů při výuce na vysokých a středních školách také zvýší zájem nejen o pěstování ale i konzumaci jedlých a léčivých hub jež jsou díky svým výživovým vlastnostem plnohodnotnou náhražkou masa.
Application category by cost
—
Owner IČO
00027006
Owner name
Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu,v.v.i.
Owner country
CZ - CZECH REPUBLIC
Usage type
N - Využití výsledku jiným subjektem je možné bez nabytí licence (výsledek není licencován)
Licence fee requirement
—
Web page
—