Effect of CSN2 and CSN3 haplotypes on milk quality and coagulation properties in Czech Fleckvieh
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F08%3A%230000939" target="_blank" >RIV/00027014:_____/08:#0000939 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Vliv haplotypů CSN2 a CSN3 na parametry kvality a syřitelnosti mléka u českého strakatého skotu
Original language description
U krav českého strakatého skotu byly stanoveny genotypy CSN2 (beta kasein) a CSN3 (kapa kasein) a parametry kvality a syřitelnosti mléka. Cílem práce bylo zjistit společný vliv haplotypů genů CSN2 a CSN3 na parametry produkce, kvality a syřitelnosti mléka. Celkem bylo detekováno 20 kombinací haplotypů. Statisticky významný vliv genů byl prokázán na celkový obsah bílkovin v mléce, obsah čistých bílkovin, obsah kaseinu, kaseinové číslo, dobu sýření, kvalitu a pevnost sýřeniny.
Czech name
Vliv haplotypů CSN2 a CSN3 na parametry kvality a syřitelnosti mléka u českého strakatého skotu
Czech description
U krav českého strakatého skotu byly stanoveny genotypy CSN2 (beta kasein) a CSN3 (kapa kasein) a parametry kvality a syřitelnosti mléka. Cílem práce bylo zjistit společný vliv haplotypů genů CSN2 a CSN3 na parametry produkce, kvality a syřitelnosti mléka. Celkem bylo detekováno 20 kombinací haplotypů. Statisticky významný vliv genů byl prokázán na celkový obsah bílkovin v mléce, obsah čistých bílkovin, obsah kaseinu, kaseinové číslo, dobu sýření, kvalitu a pevnost sýřeniny.
Classification
Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GG - Zootechnics
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/1G46086" target="_blank" >1G46086: Strategy of dairy cows breeding under competetive conditions.</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2008
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Výzkum v chovu skotu
ISSN
0139-7265
e-ISSN
—
Volume of the periodical
50
Issue of the periodical within the volume
4
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
13
Pages from-to
—
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—