The influence of selected factors on somatic cells count in sheep milk

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F10%3A%230001295" target="_blank" >RIV/00027014:_____/10:#0001295 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Vliv vybraných faktorů na počet somatických buněk v ovčím mléce

Original language description

Cílem práce bylo zjistit vliv vybraných faktorů na počet somatických buněk v ovčím mléce v průběhu laktace. Sledování se uskutečnilo na třech farmách dojných ovcí (východofríská ovce, kříženky plemen šumavské ovce a lacaune). Na každé farmě bylo do experimentu zařazeno 20 ovcí. Na všech sledovaných farmách byla v pravidelných měsíčních intervalech v průběhu dvou laktačních období měřena dojivost. V individuálních vzorcích mléka byl stanovován počet somatických buněk (PSB) a celkový počet mikroorganismů(CPM). Hodnoty byly statisticky vyhodnoceny v programu Statistica. Z výsledků vyplynulo, že PSB v ovčím mléce je přímo závislý na plemeni, fázi laktace, věku bahnice, počtu odchovaných jehňat, ale také na způsobu a četnosti dojení a je ovlivněn úrovní managementu farmy.

Czech name

Vliv vybraných faktorů na počet somatických buněk v ovčím mléce

Czech description

Cílem práce bylo zjistit vliv vybraných faktorů na počet somatických buněk v ovčím mléce v průběhu laktace. Sledování se uskutečnilo na třech farmách dojných ovcí (východofríská ovce, kříženky plemen šumavské ovce a lacaune). Na každé farmě bylo do experimentu zařazeno 20 ovcí. Na všech sledovaných farmách byla v pravidelných měsíčních intervalech v průběhu dvou laktačních období měřena dojivost. V individuálních vzorcích mléka byl stanovován počet somatických buněk (PSB) a celkový počet mikroorganismů(CPM). Hodnoty byly statisticky vyhodnoceny v programu Statistica. Z výsledků vyplynulo, že PSB v ovčím mléce je přímo závislý na plemeni, fázi laktace, věku bahnice, počtu odchovaných jehňat, ale také na způsobu a četnosti dojení a je ovlivněn úrovní managementu farmy.

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GG - Zootechnics

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/QH72286" target="_blank" >QH72286: The influence of rearing environment and milking on welfare, milk yield and milk quality of dairy sheep.</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2010

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Náš chov

ISSN

0027-8068

e-ISSN

—

Volume of the periodical

70

Issue of the periodical within the volume

12

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

3

Pages from-to

—

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—