Somatic cells in sheep milk - the hidden menace?
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F12%3A%230001621" target="_blank" >RIV/00027014:_____/12:#0001621 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/12061.pdf" target="_blank" >http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/12061.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Somatické buňky v ovčím mléce - skrytá hrozba?
Original language description
Cílem práce bylo zjistit vliv vybraných faktorů na počet somatických buněk v ovčím mléce v průběhu laktace. Sledování se uskutečnilo na třech farmách dojných ovcí (východofríská ovce, kříženky plemen šumavské ovce a lacaune). Na každé farmě bylo do experimentu zařazeno 20 ovcí, které byly rozděleny do dvou skupin. První skupina (10 ovcí) byla dojena ručně a druhá skupina (10 ovcí) byla dojena strojem. Individuální vzorky mléka byly odebírány jedenkrát měsíčně v průběhu dvou laktačních období. Počet somatických buněk (PSB) v mléce byl stanoven v akreditované laboratoři dle českých státních norem. Hodnoty byly statisticky vyhodnoceny GLM v programu Statistica. Z výsledků vyplynulo, že PSB v ovčím mléce je přímo závislý na plemeni, věku bahnice, způsobu ačetnosti dojení, ale také na managementu farmy.
Czech name
Somatické buňky v ovčím mléce - skrytá hrozba?
Czech description
Cílem práce bylo zjistit vliv vybraných faktorů na počet somatických buněk v ovčím mléce v průběhu laktace. Sledování se uskutečnilo na třech farmách dojných ovcí (východofríská ovce, kříženky plemen šumavské ovce a lacaune). Na každé farmě bylo do experimentu zařazeno 20 ovcí, které byly rozděleny do dvou skupin. První skupina (10 ovcí) byla dojena ručně a druhá skupina (10 ovcí) byla dojena strojem. Individuální vzorky mléka byly odebírány jedenkrát měsíčně v průběhu dvou laktačních období. Počet somatických buněk (PSB) v mléce byl stanoven v akreditované laboratoři dle českých státních norem. Hodnoty byly statisticky vyhodnoceny GLM v programu Statistica. Z výsledků vyplynulo, že PSB v ovčím mléce je přímo závislý na plemeni, věku bahnice, způsobu ačetnosti dojení, ale také na managementu farmy.
Classification
Type
O - Miscellaneous
CEP classification
GG - Zootechnics
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QH72286" target="_blank" >QH72286: The influence of rearing environment and milking on welfare, milk yield and milk quality of dairy sheep.</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2012
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů